364、杂耍（三更）

sp;  高轩和孙前将棍子放到了一边，便帮林媛准备其它的盘子了，现在距离比赛结束已经不足半个时辰了，他们是时候准备等下上菜时所需要的小盘子了。

    将鸟窝准备好，林媛便去看了一下正小火炖着的红酒牛肉，用小刀子试了下牛肉，感觉很是软烂了，便让孙前把火给撤了，现在只需要用余温煨着就好了。

    看了看牛肉，林媛便去看那只正在蒸着的鸡了，鸡之前就是煮好了的，现在加了各种调料蒸一下就是为了让鸡肉入味儿，同时也变得更加软糯可口。

    将鸡拿出来，林媛喊了高轩过来：“起锅，倒油！”

    “好嘞！等，咳咳，倒，倒油？”

    高轩的手刚摸到油罐子就结结巴巴地说不出话来了，倒油？倒油做什么？

    看了一眼被林媛拿在手里正在“做运动”的鸡，高轩有一种不祥的预感。

    一边的孙前嘿嘿一笑，拿胳膊肘撞了撞高轩的腰，挑着眉头笑得分外狡猾奸诈：“吃棍子，吃棍子！”

    高轩的脸沉得比锅底都黑了，明明已经蒸过煮过了，怎么还要再炸一遍？这是什么做法？

    想着自己之前信誓旦旦地跟孙前打赌的情景，高轩真想一头撞死在灶台上！

    打赌归打赌，该做的活儿还是要做的，高轩一边唉声叹气地往锅里倒油，一边拿眼珠子看林媛。

    “东家，你这是，干啥呢？”

    不怪高轩纳闷，林媛拿着这鸡，又是掰脑袋又是晃腿儿的，难不成真的在给鸡做运动？

    孙前也一脸同情地看着那被蹂躏得不成样子的鸡，想着若是这鸡泉下有知，一定会跳起来啄人的！

    林媛一边把鸡的腿往两边掰，一边把胸骨的位置打开，仿佛在开玩笑一般地跟高轩说了一句：“这鸡生前吃得太多，我在帮它减肥！”

    减肥？

    高轩和孙前默默互望一眼，同时决定一定要闭上嘴巴，再也不跟林媛说话了。

    可是，他们两人不说话，偏偏林媛打开了话匣子，居然跟那只鸡唠起嗑来了。

    “你瞧你，活着的时候一定吃了很多苦吧？也是，那些黑心的人，为了让你卖个好价钱，一定给你吃了很多你不爱吃的饲料吧？”

    “我看你这肚子里很多不好的东西，哼哼，我帮你收拾一下，保证还你一个完美的身材！”

    “放心放心，我也会把你收拾地漂漂亮亮的，绝对不比那只鸡差！什么？你说你本来就比那只鸡好看？噫！你哪儿来的自信？”

    实在是看不过去林媛跟手里的鸡聊天了，待锅里的油热了以后，高轩赶紧叫她：“东家，油热了，快来炸鸡吧！”

    本以为林媛会立即过来的，却不想，正跟两只鸡聊天聊得高兴的林媛幽幽地抬起头来，白了他一眼，十分不满地说道：“什么炸鸡？明明是洗澡！”

    说完，便用笊篱捞着那两只被整理成特殊形状的鸡来到了灶台前，将笊篱连带着鸡一起放进了油里。

    刺啦刺啦！

    热油遇到了蒸煮好了的鸡肉，发出优美动听的声音，众人耳膜里似乎有香气在冲撞。

    紧接着，鸡肉遇到热油后散发出来的香气便冲撞到了鼻腔里，引得大家忍不住打开鼻翼，贪婪地嗅着那四散而出的香气。

    好香啊！

    众人此时的心里都只有这么一个念头，口水不受控制地溢出来。

    望江楼上，某个丑丫头贪婪地嗅着炸鸡的香气，突然冒出来一句话：“炸鸡啊，要是有啤酒就好了！”

    啤酒是什么东西？

    赫连晟翻了个白眼儿，对丑丫头更多了几分认识，人丑嘴刁，不会做饭还总是挑三拣四，这么多毛病的女人，他若是不赶紧收了，岂不是要祸害很多男人？

    待鸡在锅里炸成金黄色之后，林媛便十分迅速地将鸡捞了出来，放在一边控控油，再炸另外一只鸡了。

    炸鸡的时候要注意不要把鸡的形状弄散，其实炸的这个过程主要就是定型，因为这道菜叫做葫芦鸡，所以林媛之前给鸡“做运动”的时候就把整只鸡摆成了葫芦的形状。

    葫芦鸡可是西北的一道名菜，林媛之所以选择这道菜作为压轴，就是看上了这道菜的特殊工艺和它的地域风情。

    待两只鸡都炸好之后，她就把提前准备好的用盐和花椒碎做成的椒盐撒到了鸡上边。

    她准备了两只鸡，一只是放在大鸟窝里给四位评判吃的，另外一只则剁成小块儿分给二十位百姓评判的。

    将第一只鸡放进大鸟窝里，林媛便动手解剖第二只鸡了。

    这葫芦鸡要连着炸成金黄色的鸡皮一起吃才最美味，所以林媛在解剖鸡的时候，先挑了带着鸡皮的位置下手。

    因为鸡肉有限，所以分到每一个小盘子里的鸡肉就少得多了，顶多只有两口的分量。

    不过，两口就已经够了。只有意犹未尽的时候，人们才会觉得这道菜的味道刚刚好，堪称美味。

    挑了一把专门用来剃肉的锋利的小刀，林媛扫了一眼正注视着自己的众人，勾唇一笑便动起手来。

    众人只见林媛手里的小刀灵光闪烁，在虚空中划过漂亮而利索的刀花，她面前的那只鸡便被分解成了无数的小块儿。

    随着鸡肉的分解，香味儿散发地愈发热烈起来，众人的口水也更多了，纷纷抬着袖子擦着嘴角。

    赵弘盛哀怨地看着台子上的林媛，有些后悔自己当初没有花钱买个参加比赛的请帖来。

    咳咳咳咳。

    赵弘盛咳嗽了一声，接过唐如嫣递来的帕子轻轻擦了擦嘴角，面色有几分尴尬。

    唐如嫣体贴地扭过了头，不过姚含嬿却是嫌弃地撇了撇嘴，什么高高在上的皇子，居然会为了一道菜流口水，真是丢人！

    刚腹诽着，唐如嫣突然扭过了头来，娇笑着指了指她的嘴角。

    姚含嬿一愣，很快便反应过来，忙低头用手指揩走了嘴角的口水，小脸儿一片酡红。