第二百一十五章 最想姑姑

得当初许高中的诺言。”

    “才不是，我明明有好好读书，爹诬赖我。”苏小宝对苏二发吐吐舌头。

    “好了好了。”苏雪瑞可不想挑起他们父子之间的口水战，“为了迎接你们回来，我给你们准备了一份大礼。”

    “大礼？如果我没猜错的话，小妹又给我们准备好吃的了吧？”苏二发笑说。

    “二哥，没想到你越发了解我了。”苏雪瑞啧啧点头，旋即亲自摁他们坐下来，自己转身进了厨房。

    苏雪瑞早上打开罐头，发现桂花酱已经发酵成了。香气浓郁，味道醇甘。

    纯吃的话，甜到倒牙。所以，苏雪瑞打算用桂花酱做点配菜。

    苏雪瑞取了一盘片好的五花肉，烧沸水焯了一遍，取出备用。

    随后，苏雪瑞将生姜切片、辣椒切段，起锅烧油，把辣椒、姜片和冰糖依次放入，炒出香味以后，加入五花肉继续翻炒。

    加入酱油上色，灌入热水莫过肉片，加入一大勺桂花酱翻拌均匀，大火烧开，接着，转小火加盖闷炖。

    在等待的时候，苏雪瑞顺手做了一道杏仁豆腐，淋上桂花酱。

    又做了醋溜荷包蛋、清炒时蔬、椒盐蘑菇、三鲜汤。

    热腾腾的饭菜一盘盘端出去，看得旅途劳顿的苏二发与苏小宝食指大动。

    最后苏雪瑞端着六盏桂花柠檬绿茶，以大功告成的姿态走了出来。

    苏小宝看着绿茶的颜色和上面飘着的桂花，奇怪问：“姑姑，你又做来什么新菜品？”

    “吃吃看。苏雪瑞给苏小宝一双筷子，先吃肉。”

    在红烧肉的基础上，加入了酸甜香三味一体的桂花酱，整道菜似乎都鲜甜可口起来。

    苏小宝在苏雪瑞的鼓励下，先吃了一口。猪肉酥烂入味，还有丝丝桂花的清香。

    “这肉一点也不腻，有点酸，有点辣，又特别香。”苏小宝忍不住评价。

    苏小宝一落筷子，众人纷纷尝了一口。

    苏二发奇怪：“的确，这肉有一股非常特别又浓郁的清香味，也不知道是什么，好像……好香是桂花？”

    “二哥，你这舌头终于有灵的一天了。也难怪，桂花的香气那么特殊，就算做成了酸甜的酱，也掩盖不了它本身的味道。”

    “桂花酱？在哪？”苏二发问。

    苏雪瑞这才把功臣桂花酱取了出来，一罐桂花酱，现在已经用去了将近一半。

    苏雪瑞说：“平时喝水的时候，若是觉得不够滋味，可以舀一小匙，搅拌开了喝。就像喝茶一样。”

    “以前虽然也见过花，但哪有那闲情逸致，把花做成菜。也就小妹心细如发，以后我再也不会嫌白开水滋味淡了。”苏二发说。

    “奉承的话就不必说了，吃菜吃菜。”苏雪瑞依次给大家盛了一碗三鲜汤。

    喝着汤，吃着菜，一家人其乐融融。李当归凑到苏雪瑞耳边，小声问：“我的双倍奖励，可准备好了？”

    苏雪瑞飞了他一眼：“就想着双倍奖励？它可没有那么容易制成，等中秋，你就能喝到了。”