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“呦,这不往生堂女婿吗,几天没见,长行市了?”
摩拉就是动力,老章愉快地承接下了陈澜的单子。
不过,离开老章那里时,陈澜还不忘记顺走了两口大铁锅。
一大口袋摩拉在锻造台放着,老章也是敢怒不敢言,始终保持着笑眯眯的面容。
抓紧锻造陈澜指定的烧烤炉子。
灶台,烤架全都弄好以后。
陈澜检索着自己脑海里的菜谱。
烤冷面,烤肉,炸鸡,蒜蓉生蚝。
依照这些记忆,陈澜分别向万民堂等地方采购食材。
提瓦特没有生蚝,但是有扇贝,海螺,这些都可以勉强代替生蚝。
不再像之前穷逼的样子,他已经懒得去手动采摘了。
对于现在的他来说,很明显,时间比这点用偷鸡摸狗省下的小钱重要的多。
距离还债的日子还有6天,陈澜估算了下卖凉皮能挣的钱。
假如夜市能顺利开起来,六天的利润可以到七八十万,这一周的债务是没什么问题了。
一边调制凉皮,一边还烤着串,这显然不太现实。
他琢磨着再找一个帮手。
调制凉皮的工艺很简单,不需要现场制作,只需要简单把准备好的材料加工一下就行。
而炸鸡腿,烤冷面,烤扇贝之类的不一样,需要人现做。
而且口味和制作的厨师息息相关。
思考了一下,陈澜准备雇一个小工,专门来调制凉皮。
而他自己,就在凉皮摊位附近,炸鸡腿,烤冷面,做烧烤。
以后摊子开大了,就多找几个人,连其他的项目也包了。
陈澜认为自己对摊位的规划很科学。
凉皮是好吃,但是单吃又太乏味。
如果价钱公道,大部分人都会选择买完凉皮顺手再买一些炸肉烧烤。
这加起来,利润远超单卖凉皮。
陈澜欣喜若狂,有点不敢想下去。
几百万债务,恐怕用不了多久就能还完。
“胡桃老婆,你再也不用那么累了!”
当晚,凝光率领群玉阁众人在港口夜市举办了集会。
宣布了在此处开办夜市的决定和规章制度,鼓励大家开展丰富的夜生活活动。
根据陈澜的提议,凝光还在附近设置了几处专门在夜晚开放的游玩点。
特地公费邀请了马戏团,魔术师来进行表演,为夜市吸引人流。
对于夜市的布局和装饰,陈澜非常满意。
这里到处是亮堂堂的红灯笼,根本没有夜晚的感觉。
凝光的宣传很成功。
白天工作了一天,璃月的男女老少都出来凑热闹。
摆摊的也多了不少,卖花的给情侣的,卖糖人,气球给小孩的。
就是卖小吃的不多,夜市里,除了门可罗雀的小黑,就是陈澜了。
他的摊位,比之前更大了。
长长的横幅,写着。
“吃好喝好小吃店,无敌好吃”
“凉皮仙人”
“新品烤冷面,烤扇贝,烤海螺,手枪腿!”
雇佣的小工是从万民堂挖来的,一个月两万摩拉薪水。
名字叫盐巴,手脚也麻利,很快学会了调制凉皮。
以前在万民堂,他只能拿到9000摩拉的薪水。
当然,陈澜是不可能把配方和做法告诉他的。