“废话,我还吃过呢,不过就一尾一两多的,好几年前在船上吃的。”
“好吃吗?”
“那当然…一般般,也就那样。”
赵勤翻了个白眼,指了指舵室,“大哥,开船去吧。”
赵平:……
香鱼其实也属于洄游性鱼类,跟鲑鱼一样,每年都会到附近的淡水江河中产卵,成鱼产完卵就会死,
小鱼会再次游回大海,等到长大再度回江河产卵然后死亡,这就是命运的轮回。
赵勤还发现了一个规律,一般洄游入淡水的鱼类,口感都不会太差。
“阿勤哥,看我这一条。”陈宇策挑起一尾,也是目前为止最大的,估计有个七八两的样子,
这在香鱼中,绝对算是巨无霸的存在。
“大的挑出来,咱当早餐吃。”
“阿勤,其实小的口感一样。”老猫实在有些忍不住了,吃就吃吧,为啥要挑最好的。
赵勤则认为,吃都吃了,自己吃为啥不挑最好的。
“小的肉少,大的吃过瘾点。”他理所当然的回了一句。
老猫没好气的瞪了一眼陈宇策,随即又对赵勤道:“阿勤,你换一会你大哥吧,他开得时间长了很累。”
“嗯,也对。”赵平开有四个小时了,是该换换,临走时还不忘提醒一句阿策,“那尾大的放一边。”
等他一走,老猫没好气的瞪了所有人一眼,“发现好的直接入库,很值钱的,怎么咽得下去。”
“猫哥,那这一条呢?”
“入库啊。”
“到时阿勤哥要是…”
“都入了冷库,他会到冷库里去翻找?”
阿策有些拿不定主意,主要是怕等一下赵勤数落他,恰好赵平来了,补了一句,“就听你猫哥的。”
赵勤开着船,吃着草莓。
阿雪给装了有二十多斤,这玩意得尽快吃,不然会烂。
他开了差不多有一个小时,阿晨端着早餐进来。
赵勤看了一眼餐盘里的食物笑了笑,他哪还不知道老猫是想支开他,怕他又祸害那些好鱼,
见自己餐盘里的两尾鱼小了好大一圈,他也没再问及。
大米饭上浇了猪肉炖萝卜的汤汁,旁边还放了两块咸鱼和一点萝卜干,一看就很有食欲。
赵勤没急着吃饭,而是端杯喝了口茶把嘴里草莓的味漱干净,这才拿起筷子挑了一小块鱼肉送嘴里,
肉有点像之前吃的凤鲚,但比凤鲚的肉更厚也更嫩,不说入口即化,反正是不用嚼的,
鱼肉的鲜嫩再加上一股子黄瓜的清香,味道有点不好形容,但确实好吃,
他吃到现在的鱼,纯论嫩、鲜两味,估计也就只有之前的大白鲳可与之媲美。
阿晨送完饭回到甲板上,阿策一把拉住他,“阿勤哥没说啥吧?”
“阿勤问我,那尾最大的是不是给你吃了?我说阿策年龄小一点,他要吃就给他吃吧,然后,阿勤哥就没说什么了。”
“你这人咋胡说呢,那鱼在冷库,我可没吃,不行,我去把那条鱼找出来,给阿勤哥看看。”
“行了,我都听出阿晨是在逗你了。”夏守柱笑着道。
老猫尝了一口香鱼,也不禁点头,对着赵平道:“阿平,这贵是真有贵的道理,这鱼好吃,我吃的所有鱼中,能排进前五。”
“猫哥,你觉得最好吃的是啥鱼?”
“银鲳、午鱼口感都很好。”
赵平点头认可,人的口味是有差别的,但只要吃过正宗野捕的银鲳,就没人会认为不好吃的。
单船拖网作业示意图,单船几乎全是底拖。