第十二章斗菜 二

味，有人双唇微张，最夸张的是袁熙，以着他这个年纪不可能拥有的速度飞快奔至苏颜面前，脸上绽出一个极大的笑容，睁大眼睛用企求的眼神盯着她“小姑娘，你能教我做这道菜么？”

    “这道菜做法很简单啊，柳家姐姐不是做得很好吃么！”苏颜见这老头有趣，就拿了一把。

    “不一样，不一样！”老头儿摇拨浪鼓似的摇着头，“我刚才看见你放了一些白色的东西，那是什么？还有你的汤，这绝不是一般的肉汤，是什么汤呢？”老头思索着。

    不愧是美食大家，苏颜心中暗道，一下就问到了关键地方。

    “袁老先生，您若有时间来我苏家食肆，让我细细讲给您听可好！”看着周围竖起的若干双耳朵，苏颜才不会傻傻地泄密呢！

    “好，好，求之不得！”袁熙乐颠颠地答应了。

    “绝，太绝了！”回过神来的李刺史说，“这道菜香滑软糯，最难得的是入口即化，汤头鲜香爽口而不油腻！好菜啊好菜！柳兄，你来尝尝！”为示公允，柳西林并没有参加评判。

    柳西林闻言便舀了一勺放入口中，倾刻间面色数变，惊讶，难以置信，颓丧，数种表情在他脸上轮流出现。一声叹息后说：“梅儿，苏姑娘的蟹粉狮子头比你的好上千万倍！”说完，转身走向椅子，颓然坐下。

    “爹，还有大煮干丝呢！”柳落梅不悦的说，她对自己的大煮干丝信心十足。

    一行评判齐刷刷地看向大煮干丝。只见豆腐干丝洁白，豌豆嫩苗青碧，火腿丝鲜红。干丝切得细如发丝却无一根断裂，只这份刀功就胜过柳落梅许多。夹起干丝一嚼，只觉得鲜香绵软，又韧劲十足。干丝吸足汤的鲜美又保留了豆腐干本身特有的味道。这样的大煮干丝他们从没吃过。只见几个评判你一筷我一箸，只顾着夹菜，早把评价菜品的任务丢到九霄云外。

    柳西林见到此情此景，喟然长叹一声说：“我们输了，彻底输了！”“罢！罢！罢！我们明日就离开扬州！”说着落下了眼泪。

    柳落梅不敢置信的跑过来，夹一筷子大煮干丝放入口中，细细咀嚼。脸上的神情也从开始的不屑到不信再到惊奇最后是折服。放下筷子，拿起清水漱口后，柳落梅用调羹舀起一勺蟹粉狮子头，深呼吸了一下，送入口里。只见她双唇紧闭，做了一个吞咽的动作，片刻之后，双目闭上，眼角流出了泪。

    全场顿时鸦雀无声，所有人都看向落泪的父女，心中戚然。

    “来时家父曾经交待，”苏颜清脆的声音响起，吸引了所有的目光。“倘若小女子侥幸略胜一筹，我们不会把醉仙楼据为己有，毕竟那是柳老爷一生的心血所在；而且斗菜本为交流切磋，又何必将人逼入绝路呢！我们只希望能和醉仙楼交流厨艺，共同促进淮扬菜品的发展！“一番冠冕堂皇的话被苏颜朗朗道来。

    苏颜走到柳西林面前，庄重的深施一礼：“此次小女子只是侥幸胜出，其实柳姐姐的厨艺在我之上，还望柳先生不弃，经常指点一二。”

    “苏姑娘言重了，愧煞老夫！”柳西林惭愧地满面羞红。

    “小女子所言俱是真心实意！请柳先生相信！”苏颜言辞肯切的说。

    “老夫苟活六十载，尚不如苏小姐心胸豁达，惭愧啊！苏小姐但有所问，老夫必知无不言！”柳西林诚恳地说。

    “柳家姐姐，我赢了你，你不恼我吧！”苏颜走到柳落梅身边，拉着她的手轻轻摇着问道。

    任是谁都不可能对一个正轻声软语向自己撒娇的人恼怒，何况这人还有一个俊美无俦的哥哥。柳落梅也不例外，拿过苏颜的手轻抚着：“是姐姐技不如你，有什么好恼的，便是要恼也只恼自己学艺不精，那能怪你呢！快别这么说，姐姐还有很多问题要请教你呢？”

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