112 好吃的豆腐

婆子烧火，指使着幺幺洗菜，指使着晓强杀鸡，心里好笑：“青梅真的长大了，今儿俏俏带着小的回去，我怕承启闹腾，就让丫鬟跟去服侍，我这一时之间还真的忙不过来，亏得有青梅在。”

    柳氏在许家管着一家子事，倒是很少下厨了，听到娘的话，低声道：“娘，要不家里再添个丫鬟？您也好歇歇！”

    沈氏笑着摇头：“不用，平日里的杂事有两个小厮，外面还有长工……”

    柳亦齐一听到家里的婆子说自家姐姐回来了，就赶紧买肉回家，再加上家里有的蔬菜鸡鸭，虽然午饭晚了点，可是蛋糕，花生酥什么垫着，倒也不饿！

    那蛋糕是昨儿晚上后面一锅做出来，就是为了看看冷的好不好吃，今儿早上一尝，才发现冷的也不腥，还是很香甜蓬松，这才带了一大半来。

    快到午时末（12点后），这才开饭，看着香喷喷的土豆鸡块，红烧肉，韭菜炒鸡蛋，肉沫茄子，冬瓜排骨，辣椒肉丝，清炒空心菜，丝瓜蛋花汤，柳荣笑清癯的脸上带着温和的笑意：“青梅真是心灵手巧，这一桌可是色香味俱全了，大家赶紧动筷子！”

    等柳荣动筷子了，大家才动手吃饭。

    人多热闹，饭菜吃起来也显得格外香。

    柳承鹿一口气吃乐两碗饭，准备再来碗冬瓜汤，青梅看见赶紧阻止：“承鹿，厨房里还有甜点，你少喝点汤，免得等下吃不下！”

    柳承鹿干脆不喝了，俊俏的五官带着好奇：“那我不喝了，表姐，是什么好喝的甜点啊？”

    柳荣慈爱的看着孩子们：“承鹿你下午别乱跑，等下和表哥表弟去外面转转！”

    “多谢祖父！”柳承鹿笑的露出一口白牙，看着许景然他们挤眉弄眼的笑。

    柳亦齐也放下筷子，看着青梅笑了笑：“我下午和你去看看那边的择子。”

    青梅对他露出了个大大的笑脸：“好啊，弄出来肯定很好吃！”

    婆子端着一大盆桃胶过来，幺幺拿着一叠干净的碗筷，麻利的给大家摆上，又盛好。

    柳荣喝了一口，点了点头：“味道很不错？”

    青梅乖巧的笑：“外祖父喜欢就好，这是桃花泪，《妇人良方》医书上就有记载，桃胶又名桃花泪，性味甘苦，平，无毒，能治血淋等等，最重要的是美容养颜的功效，味道好极了，而且桃树上就有，算是我们普通人家里的燕窝。”

    “还能美容养颜啊？”柳亦齐起身又盛了一碗，笑着道：“我最近晒黑了不少，多喝点美容一下！娘，您也多喝点！”

    许延东好笑的看了小舅子一眼：“亦齐，我可没见着你黑了，我们去看看择子去，看青梅能弄出什么东西来！”

    青梅也赶紧起身：“自然是好吃的！”

    柳氏陪着自家娘说话，柳荣继续拉着女婿说秋闱的文章，三个小的已经跑得无影无踪。

    柳亦齐带着青梅去外面看自己收购的择子，看着她好奇的问：“这桃胶就是桃树上那黏糊糊的东西？”

    “夏天才黏糊糊，经过太阳暴晒就变成结晶！”青梅看着他们笑了笑：“舅舅觉得这东西好，那就再帮我收了，我这先给舅舅留下五百两银票！”

    柳亦齐停下脚步看着她，惊愕的道：“你还真的准备大干一场啊？”

    “是啊，明天爹就帮我找铺子，买了铺子就装修一下，这蛋糕，桃胶，择子豆腐就可以卖了！”

    柳亦齐看着自信满满的外甥女，摇头失笑：“青梅，舅舅劝你别急，你爹这次秋闱文章还不错，你最好等着那边的消息再动手也不迟！”

    青梅桃花眼带着好奇：“舅舅，这是为什么？”

    柳亦齐笑了笑：“要是你爹真的能中进士，也可以为你免去很多麻烦，舅舅在柳家村到底远了点，怕远水救不了近火！”

    对着她挑眉一笑：“你这择子一时之间无人知道，可是桃胶天生地长，一本万利，难免被人眼红，特别是你家大房……”

    青梅了然的点头，自己倒是疏忽了：“舅舅说的对，真不愧是老狐狸啊？这事是我急躁了，再过半个月就肯定能有秋闱的结果了，我们趁这个时候收桃胶！”

    眼神带着坚定：“这东西也不会坏，舅舅就说二十文一斤，有多少收多少！”

    “不错，不错，孺子可教也！”柳亦齐带着她往前走：“不过价钱还可以再低点，你要是太高了，我怕桃胶太多啊？”

    青梅笑了笑：“舅舅您多虑了，这桃树上桃胶也不会太多，而且就算有一千斤，也不过是二百两，我倒希望能有这么多呢！”

    幺幺跟在他们的身后不远处，听到他们的话，也不多嘴。

    “你倒是有胆子！”柳亦齐看着她一脸希翼，笑着道：“初生牛犊不怕虎，你就试试吧，到时候把你的嫁妆挥霍光了，就让你大表弟娶你！”

    一想到表弟比自己小那么多，青梅忍不住打了个寒颤，幽怨的看着他，控诉：“舅舅，你是大表弟的亲爹吗？你这不是坑他吗？”

    柳亦齐带着她来到书院边上的房子，拿出铜钥匙打开大门的锁，爽朗的大笑：“不都说女大三，抱金砖吗？我这真是亲爹对不对！”

    青梅随他进去，看着房间里面下面还特意垫了木板，上面都是用麻袋装的鼓鼓的，叠满了整个宽大的房间，笑了笑：“幺幺，我们带一袋回去，这个倒是要花点功夫才能做出来！”

    柳亦齐看着幺幺小身板，摸了摸自己的鼻子：“太沉了，还是我来吧？谁让我是男人呢？”

    话音刚落，就看见幺幺上前一跃，已经来到上面，轻轻松松的扛着一大麻袋东西玩外走，惊讶的眼睛都睁大了：“我的乖乖，那里可有一百五六十斤呢？”

    “嘿嘿，舅舅这下知道小姑娘比你这大男人力气要大了吧？”

    青梅得意的看着他，欢快的道：“我们快回去吧，还有的忙呢？”

    柳亦齐无奈的摇头，和她出门锁好大门，看见背着东西的丫鬟已经走没影了，才叹气：“我也想要这么厉害的丫鬟，小厮也行！”

    “嘿嘿，我爹运气好，凑巧买的……”

    这择子豆腐可不好弄，去壳，还要弄成粉，再要水泡，再晒干，没有几天功夫弄不出来。

    等到下午，许延东就和岳家告辞，带着大家回到许家。

    青梅想着家里一下子忙不过来，干脆让在铺子里帮忙的莫瑶姬姐妹回来。

    莫瑶姬姐妹平时也就是在后厨帮着洗碗，和面，洗菜什么的，自然也想回到小姐的身边。

    还好天公作美，天天都是大太阳，用棒槌敲择子壳，再剥干净，放到干净的水缸里过一晚上，第两天早上捞出膨胀的择子开始用石磨磨成粉……等到晒干后，莹白如雪，真是比面粉还洁白。

    “我一定能做出好吃的豆腐！”