第二十八章 中国饺子

    上楼回到房间门口，正准备开门，隔壁房门忽然打开，丹妮娅探出头来。“丹妮娅，布里维特（嗨，你好的意思，用于熟人之间），你今天怎么这么早下班了。”“鹏，布里维特，我今天只上半天班，下午一直在宿舍等你回来。”“我买了肉和菜，今天是周末，我们包饺子，晚上萨沙和我的朋友过来。”“太好了，我非常喜欢吃饺子，你知道我们这里的西伯利亚饺子在俄罗斯很有名吗？”“丹妮娅，我还真不知道有西伯利亚饺子。”“鹏，明天中午我带你吃这里最有名的西伯利亚饺子。今天你要包好吃的中国饺子给我吃呀”丹妮娅一边说一边把我买回来的食品一一从袋子里拿出来。

    我换好衣服，和丹妮娅一起开始一起为包饺子做准备。我和好了面，丹妮娅也把卷心菜胡萝卜洗干净剥好皮，当准备剁肉馅的时候，才想起来没有合适的刀，俄罗斯商店里卖的都是那种窄窄的刀，切菜可以，但是却没办法剁肉馅。这一下我有些傻了，抓着头发不知道如何是好，心想今天糗出大了，我还请了萨沙卡佳他们过来。丹妮娅看着我这副狼狈相，哈哈地笑弯了腰，“鹏，你真不是一个合格的厨师，连有什么样工具都不清楚。”“丹妮娅，你还笑我，快想想办法呀。”“帮你可以，你要怎么谢我？”丹妮娅拿起了架子，我一把抓住她，在她腋下腰上搔起痒来，丹妮娅在我怀里笑着滚成一团，“哈哈哎呦哎呦，鹏不要了，饶了我吧，我去帮你解决。”我放开手，丹妮娅直起身来“鹏，吻我一下。”我吻了她一下，丹妮娅这才开心地走出房间，没过多久丹妮娅拿着个手摇绞肉馅机回来了，“玛拉结次，你从哪里弄回来的？”我问“我和这层楼的柳达借的，不过我答应了人家，还绞肉馅机的时候送一盘饺子给她。”丹妮娅回答我“这个一点问题都没有。”我和丹妮娅配合着把肉馅绞好，然后用绞肉馅机把卷心菜和胡萝卜绞碎，切碎了一些洋葱，最后配上调料拌好了馅。现在只等超哥小刘他们到了开始包饺子。

    看时间还早，我泡了一壶茶，和丹妮娅一边喝茶一边聊天，我说：“丹妮娅，你讲讲西伯利亚饺子吧，我以前一直以为饺子是中国才有的美食，没想到你们这里也有。”丹妮娅喝了口茶后说：“其实饺子不是我们俄罗斯的传统食物，最早是成吉思汗带领蒙古军队西征时候传进来的，也许蒙古人是和你们中国人学的呢。”我想了想说：“这个很有可能的，中国的饺子传说是差不多两千年前一个当官的中医发明的，当时天气寒冷，很多穷人都冻伤了耳朵，这位好心的中医用羊肉配上草药，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。得病的穷人吃了一段时间后，都治好了冻耳病，从此人们冬天就学会了包饺子吃。”我讲得虽然词不达意，但是丹妮娅听懂了，“好感人的传说，这个医生太伟大太善良了，你们中国的历史很久远，东方文化非常神秘，鹏，你知道中医吗？”“知道一些，我学过针灸。”我回答，“哇！是真的吗？”丹妮娅拉住我的手目不转睛地看着我，“是的，我的姑姑是个中医师，她教给我的，我还在中医学院学习过。”“太棒了，我在书中读到过，中国的针灸非常神奇，没想到我的男朋友竟然会针灸，我太幸运了。”说完丹妮娅很幸福地靠在我的怀里“鹏，我有时候会胃痛，你... -->>
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