道。
“娘……我……我不敢吃……”那长毛豆腐的可怖模样犹在眼前,芳姐儿所以猛摇头。
“乖,吃一口啦!”李月季像是狼外婆在诱哄小红帽一样在哄她。
芳姐儿皱着眉吃了一小口之后,也不用李月季再次劝说,乖乖的吃了一块又一块臭豆腐!
“娘,这个叫臭豆腐的糕点实在是太好吃了!”此刻芳姐儿已经忘记了臭豆腐是长毛的豆腐变出来的。
李月季进厨房去再炸一盘,准备端到张屠户家让张屠户和许氏她们一家子也尝尝,走了两步,她回头,看见芳姐儿开心急切的去夹盘里金黄色的炸臭豆腐,不觉又好笑起来,心里暗自盘算,若是真要在美味多点心铺出售臭豆腐的话,在别人吃之前,千万别让他看见没炸的臭豆腐。
张屠户和许氏没瞧见炸过之前的臭豆腐,比较能够接受,李月季拿去的那盘臭豆腐,开始两人闻见臭味还有点皱眉,尝过之后,便不客气,三下五除二就分吃光了。
张屠户津津有味的吃掉最后一块,回味了一会,才不解道:“可奇了怪了,这样臭的东西,吃起来倒香,还有一股鲜味。”
“是啊,我方才还有点不敢吃。”许氏轻笑道:“真的很臭,你过来之前,我隔着老远就闻见这味道了,你啊真的很能折腾这些吃食,偏偏做出来的吃食好吃的不得了!”
就连许氏的三个孩子也吃的眉开眼笑的。
炸臭豆腐的实验似乎做成功了,口味方面也没什么问题,大家似乎都能接受,而且这种吃食的价格也贵不到哪去,属于一般平民能消费得起的吃食。
她等许惊云从许惊雷家回来之后,两人商量了一番,决定在美味多点心铺里限量出售炸臭豆腐,每天仅仅出售五十份,如果销量好,就再多做一些。
当然许惊云也没有忘记跟她提及许惊雷的炒饭铺子要扩大规模经营的事儿,以及让她帮忙想几个新花样炒饭。
“他说了,你说多少钱就是多少钱,我估摸着只要你提的价格不是太离谱,二弟他肯定答应的。”许惊云对李月季说道。
“有钱不赚白不赚,你去和他说,除了做炒饭,他还可以做石锅拌饭。具体怎么操作,到时候我可以去他的炒饭铺子指导厨子做的,不过,你同他说,要学我的本事,起码要付给我五吊钱作为酬劳吧!”五吊钱已经是给了亲情价了,如果许惊雷不答应,那就算了。
“好的,我等空了就去和二弟说石锅拌饭的事情。我的娘子怎么懂的那么多?我记得从前你不怎么爱说话的,而且也不如现在这么见多识广。”许惊云笑着说道,他这话把李月季吓了一跳。
他会不会在怀疑我了?
难道我会的太多,让他起了疑心了吗?
“你不是有教我识字吗?我都是从杂书上看来的!”李月季淡定的回答道,心想先随便掰个理由让她相信自己,无论如何,绝对不能说她是魂穿的,否则被人知道了,要是架在火堆上烧她咋办啊?
“是吗?”许惊云当然不信,不过他是聪明人,不会在李月季不愿意回答的问题上纠缠太长时间的。
“是啦,是啦!你娘子我可是非常聪明的!”李月季一本正经的回答。
“我真是有福气啊,有个聪明的娘子做的吃食又那么好吃。”许惊云的眼眸里是对她满满的宠溺。
“行了,我知道你喜欢我,不过不用这么肉麻兮兮的表白的,咱芳姐儿还在呢。”是的,芳姐儿还在屋子里搭积木呢,她很乖不出声。
“娘子,我要让你感觉到你和我在一起每天都很幸福很幸福!”许惊云特意强调了两个很幸福。
“你小点声啦,都让芳姐儿听到了!”相公你知道不知道什么叫少儿不宜?
“爹,我不幸福!”芳姐儿听不太懂,瞧瞧她扔掉了手里的积木,马上小跑着跑了过来。
“为什么这么说?”许惊云挑了挑他精致的眉梢,装作洗耳恭听的样子,柔声问道。
“你刚才没有把我说进去,你和娘是不是以后有了弟弟或者妹妹就不喜欢芳姐儿了?”芳姐儿心里越想越难受,哇的一声哭了出来。
“我和你娘都很喜欢你的,绝对不会因为再出生了一个弟弟或者妹妹就不喜欢你,芳姐儿,你永远是我和你娘心中的宝贝!”许惊云自动开启了哄女儿模式。
而李月季在一旁没心没肺的笑他。
她就说嘛有些情话一定要避开孩子说的,否则被孩子听到了,孩子心中肯定会胡思乱想的。
“真的?”芳姐儿抬手摸了摸自己的小脑袋,她有点不相信他说的话。
“爹如果撒谎骗芳姐儿,那爹就是芳姐儿说的小狗狗,要不,你现在和爹拉钩。”许惊云如春风拂面的俊脸含笑道。
“好的,拉钩……”芳姐儿闻言笑了,银铃般清脆的笑声响起。
一晃到了年初五,传说中财神的生日,也是迎财神的吉日。
“五日财源五日求,一年心愿一时酬;提防别处迎神早,隔夜匆匆抱路头。”
“抱路头”亦即“迎财神”。
信奉关帝圣君的商家,在正月初五要为关公供上牲醴,鸣放爆竹,烧金纸膜拜,求关圣帝君保佑一年财运亨通。
春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。
俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。
初五这天,大齐国民间通行的食俗是吃饺子,但饺子不叫饺子,称煮角。
吃饺子寄托了老百姓对幸福生活和美好明天的期盼。
美味多点心铺年初五打扫卫生请员工吃饺子,还给财神爷上香,然后年初六开门迎客。
一开始新吃食——臭豆腐看的人多,敢吃的人少,所以不是很赚。
但是在吃过之后,喜欢上了臭豆腐这样的美味小吃后,大家便蜂拥而至。
每天限量出售五十份已经开始跟不上需求量了。
于是李月季干脆把香酥鸡翅撤掉,改为多做臭豆腐了,因为臭豆腐成本低,但是买的人多,也算是薄利多销吧。
像鸡翅的话,要每日提供生鸡翅比较麻烦,不像现代的农场里养着几千几万只鸡,可供给洋餐厅做炸鸡之类的食品。
一个月后,这炸臭豆腐的味儿,已经成了街景不可或缺的一部分,李月季算算光是臭豆腐这一样吃食就足足赚了十吊钱的净利润,扣去发给员工的工钱,房租费,食材费和一些零星的花费,也能攒下二十五吊钱来,虽不多,却让她看见了未来的希望,心里多了几分对美好生活的憧憬。
美味多点心铺的生意越发的好了,那边许惊雷的炒饭铺子的生意也是红红火火的,他已经把原来的炒饭铺子的规模扩大到了酒楼的规模。
他这是租了两层小楼的店铺,就是说把原来炒饭铺子旁边那个做生意亏了的醉梦酒楼给租赁了下来,这其中他还找许惊云两口子借了十吊钱呢。
李月季有点不太乐意,因为毕竟借的不是几十文钱,而是十吊钱呢!
她就想到了让许惊雷给她写借据,许惊雷二话不说就答应写了。
许惊雷说:“大嫂,咱们亲兄弟还明算账呢,反正我觉得我肯定能把石锅拌饭的生意给做大做好的,往后我一定少不了大哥大嫂的好处。”他这话的意思是赞成写借据。
谢氏得知许惊雷去给许惊云两口子写借据,气的直接指着他的鼻子骂他傻。
“那是你嫡亲的大哥大嫂啊,怎么好意思让你给他们写借据!”谢氏不悦的唠叨着。
“借据不是我自己写的,是我让旁人写了,我在上面按了拇指印的,反正我觉得亲兄弟明算账也挺好的,不然我们为什么要单独开炒饭铺子,不就是为了独占炒饭铺子吗?还是你觉得我没有那个还十吊钱的能力?”许惊雷觉得自己赚钱的能力被谢氏给质疑了,所以他很不开心。
“相公!我是为你好,我这不是担心你被你大哥大嫂给坑了吗?”谢氏一脸我很为你着想的样子。
“得了吧,你只要少为你两个弟弟来烦我就好了,我也就阿弥陀佛了,我可是丑话说眼前,我现在扩大了炒饭铺子的经营规模,我还是不想让你的两个弟弟去我的炒饭铺子里做工!原因你应该知道!”
许惊雷很不雅的翻了个白眼,觉得谢氏就是头发长见识短那种,如果不是看在儿子许文昌的份上,他都想休她了,成天懒得要死,还骂他老娘,让娘好去死了,这是她当人儿媳妇该说的话吗?
许惊雷这话一说完,气的谢氏肝疼,因为谢氏在老娘曾氏面前夸下了海口,说她肯定能说服相公,把两个弟弟安插进炒饭铺子做工的,这下好了,她真是被许惊雷给打脸了。
“可我那两个弟弟做事情还是蛮勤快的,要不,你先让他们干个几天,也好让我给我娘交差,你就当帮帮我的忙吧!相公,好不好嘛?”谢氏急死了,连撒娇的招数都用上了。
“你大弟那性子,我估摸着别人说他几句,他能和人家吵起来的,你二弟那性子,我更不敢恭维了,他除了有一身蛮力,还会干啥,我那是炒饭铺子,人来人往的,可是需要八面玲珑的人儿,你觉得你两个弟弟真的行吗?别给我一不小心啊砸了我炒饭铺子的招牌,那你真是哭都没处哭了!”许惊雷慢悠悠的喝了一口茶,方才淡定的给她分析。
“可是……可是我答应了我娘的……”谢氏此时后悔死了,早知道就不要去答应她娘了。
“你可以和她说是我不答应的,让她直接来找我说就可以了。”许惊雷还不知道岳母心中的九曲十八弯吗?他冷嘲热讽的笑了笑。
“她敢吗?她若是敢来找你说,也不会托我来和你讲了,现在我娘家的日子不太好过,你就不能拉拔拉拔吗?”谢氏放低了姿态,柔声劝说道。
“我不是一直有在帮衬你两个弟弟吗,之前我帮你大弟弄来了胭脂米来种,他自己种不像荒废了,你二弟现在不是在码头那边帮着扛米袋子不是干的很好吗?”许惊雷起身走到她身边,挨着她坐下,缓缓道。
“哎,我真是不该胡乱夸下海口,罢了,我明个回去跟我娘说一声。”看来明天还得把家里腌的一条大咸鱼带去哄她老娘开心。
次日,早饭过后,岳氏抱着孙子许文昌坐在石榴树下,她正拿着拨浪鼓逗许文昌呢,倏的一瞧见二郎媳妇谢氏去土灶房的瓦罐里取出了才腌了三天的大鲢鱼,她见她把大鲢鱼放在竹篮子里,好似打算带去杏花村孝敬她娘,岳氏这心里就有点不开心了。
“你带咸鱼去哪儿啊?”岳氏明知故问。
“相公让我把这条大咸鱼送去我娘家,给我娘尝尝。”谢氏不敢说是自己的意思,这不她假意说是许惊雷嘱咐的。
“那今个早上二郎出门的时候,他怎么啥也没有跟我说啊!你不会是在拿谎话骗我吧?”岳氏心中猜测肯定是谢氏在撒谎,因为谢氏的眸光闪烁,不像是被二郎嘱咐的样子。
岳氏一想到谢氏那个穷酸的娘家,再一想到恶心的耿氏,她就猛皱眉头。
“婆婆,你今个帮我带下文昌,我晌午之前会赶回来给文昌喂奶的,如果文昌肚子饿的话,你喂他吃点米糊吧。”谢氏临走前对岳氏说道。
“嗯,嗯,我知道了,我自己的孙子,我还不得好好照顾他?这还用你说?”岳氏闻言没好气的说道。
“婆婆,那我去我娘家了。”谢氏心中冷笑,如果我和李月季一样生个赔钱货,你还会这么心甘情愿的帮我看孩子吗?
“嗯。”快走快走,一天到晚就知道贴补娘家!她的二郎真是命苦,这娶妻娶贤,谁料娶了个懒货回来。
谢氏匆匆忙忙的去了娘家,她老娘曾氏一听女婿许惊雷不愿意让她的两个儿子去炒饭铺子做工,她顿时气得大骂许惊雷不是东西!
“娘,他本来就不是东西,他是人好吧?”谢氏突然想马上走,起身对曾氏说道。
“你这死丫头,自从嫁给他之后,真是胳膊肘往外拐了,你也不想想,耿氏死了之后,你大弟一个人带着慧哥儿多不容易啊,我瞧着还得给你大弟说一门亲事,那人你也是见过的,是耿氏的表妹刘水仙,人长的可水灵了,就是她娘要的聘礼多些,闺女儿,你相公他现在发达了,你肯定有不少体己钱吧。”
曾氏骂了她几句后,忽然又赔笑道,她跟四川变脸似的,总之表情多变,就是谢氏作为她的亲女儿都有点不习惯了。
“娘……我们那个炒饭铺子扩大了经营规模,还欠下了一些债务呢,哪里有多余的钱借给你啊!我瞧着还是给大弟说寡妇吧,这样也配得上他鳏夫的身份。”谢氏闻言不高兴了,凭什么她的钱要给大弟用作娶媳妇啊,而且还是要娶黄花闺女!
真是的,大弟这是死了娘子的鳏夫身份啊!她娘真以为大弟和她相公许惊云一样能干吗?
“不过是让你拿出两吊钱来,你就找借口不给借了,那是你大弟,是你外人吗?你这个当大姐的怎么这么小气呢!”岳氏见谢氏不肯借钱,就开始摆脸色骂她了。
“娘,所谓嫁出去的女儿泼出去的水,当初你不是拿着我的聘礼去给大弟娶了耿家女吗?难道我要一辈子贴补娘家吗?你都不知道我今个早上去土灶房拿那条大鲢鱼给你,还被婆婆质问了一番,你真是不知道当儿媳妇的难处!”
谢氏越想越伤心,竟红着眼眶落泪了,此时此刻,她倒是有点羡慕李月季,李月季娘家虽然穷,但是她娘家从来不向她张口要钱贴补的。
“你哭啥?都多大个人了,被我说几句咋的了?反正你大弟要讨一房媳妇,你这个当大姐的总得表示表示吧!”曾氏见她落泪,便不乐意了,恼羞成怒道。
“你还当我是你的亲闺女吗?我好心好意的来瞧你,还带来了你爱吃的咸鱼,你就是这么对我的吗?大弟二弟在你眼中是宝儿,哦,我在你眼中就是草,或者是那种赔钱货?哼,算了,我不和你吵了,家里文昌要吃奶找我的,我先回去了!”谢氏说完这话,就气的从娘家跑了出来。
“你……好你个谢茉莉,自己男人有钱了觉得硬气了,连老娘的话也不听了!真是个没用的,好好的哄你男人,你大弟娶新妇的聘礼还不是你一句话的事儿吗?”就算谢氏气的跑了,这曾氏的嘴巴里还在喋喋不休的说着。
“老婆子,你给我少说几句!咱闺女是当人家儿媳妇的,人婆婆还没有死呢,她又没有当家作主,你去责怪她干啥?”谢氏的爹谢老四实在看不下去了,也就不像刚才那样沉默了,而是走过来把曾氏训了一顿。
“你就知道训斥我,咱两个儿子现在可都打着光棍呢!你就不想想给他们娶上好媳妇?”曾氏这心里真的急啊,不然也不会逼谢氏去问许惊雷拿钱当聘礼了。
“我觉得咱闺女的话有道理,如果有品行好的寡妇,也可以考虑一下的。”谢老四皱了皱眉说道,他心想自己大儿子已经死了娘子了,这不就是鳏夫吗?那鳏夫配寡妇很正常啊。
按照他们家眼下的情况,让谢大牛去娶一个黄花闺女肯定是娶不起的。
“哼……”曾氏还想给谢大牛娶个黄花闺女呢。
于是老两口说了个不欢而散,谢老四气的出去串门了,曾氏在家生闷气,兼着还要照顾慧哥儿。
忙碌的日子总是过得飞快,不知不觉中,又一个月过去了,许惊云和李月季的美味多点心铺,在县城内渐渐地声名大噪了,有些手头有闲钱的人家,还就是冲着臭豆腐来的,甚至一天不吃两块炸臭豆腐,就觉得浑身不得劲。
三月桃花开,河岸边的柳树也抽出了嫩绿的芽儿。
“娘,我好想吃桃花糕。”芳姐儿在练字结束后对李月季撒娇道。
“桃花糕有什么吃头?我给你做桃花棒棒糖,哦,还有我去年中秋节时收集的桂花花瓣,也可以用来做桂花棒棒糖。”李月季笑着说道。
芳姐儿这小孩子一听到有糖吃,顿时开心的不得了。
早前她有做棒棒糖的想法,所以她就在年初四回娘家那回跟她爹李木匠说了做棒棒糖所需要的木板模具。
李木匠按照她画的图纸,帮她做心形和花瓣形的模具。
如今她让芳姐儿去院子里摘了桃花花瓣下来,洗干净了开始做。
先将桃花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入桃花,一份加入桂花。
小火煮到高温。离火后快速浸冰水中数秒,倒入木板模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的竹签子,在室温完全凝固后脱模就完美的完成了。
做了大约五十来根晶莹剔透的花瓣棒棒糖,外头拿糯米纸一裹,吃着又酸又甜,非常受芳姐儿的喜爱,她没事就叼上一根,喜孜孜的舔着,那模样儿非常好玩。
来美味多点心铺买臭豆腐的人瞧见了芳姐儿吃的糖果很新奇,就想买来品尝。
这样一来,剩余的三十五根棒棒糖居然赚了三百五十文,因为李月季把棒棒糖定价为十文钱一根,大家觉得好吃,纷纷来买,李月季只得加做到每天限量出售一百根,如此一来,李月季的美味多点心铺的生意更是火爆了,如果要买花瓣棒棒糖还需要特别预定呢,否则你有钱都不一定买的到。
只是三月初二的一天早上,天蒙蒙亮,美味多点心铺才开门呢,早起打扫卫生的伙计邵阿狸发现了门口地上竟然放着一个孩子的襁褓,他蹲下身一看,顿时大惊失色,只见襁褓里的孩子,脸色呈现青紫色,他伸手去探鼻息,啊,鼻息微弱,像是要快夭折的样子。
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