【151】哥，危险

    比起天下第一饭庄气派，简简单单开业了。舒榒駑襻

    杜宇先联系好了几家小公司，打算从小公司做起，不与对手做正面交锋。

    创业开初，绝对是辛苦。

    蔓蔓不敢怠慢，每天早早出发，来到店里，先是和养父一块检查鲜材料，确认没有问题后，再来决定饭盒里菜式。

    米，用是好米，而且不用普通电饭煲，用了荷叶蒸饭。

    可以说，材料或许不是贵，但绝对鲜度是好，做法上是别出心裁。

    而且，他们搞了个环保民心工程。如果顾客愿意自己提供饭盒等餐具，他们不仅上门去收，而且从总餐费中会减去一次性饭盒费用。此举说是首创毫不过问，非常受提倡经济环保公司白领们欣赏。

    两天后，杜宇接到订单量剧增。几家小公司职员免费给他们推销，不久连大公司都有人打电话来求订，一订通常是一百个饭盒以上一单。

    甚至有大老板秘书，亲自打电话要求他们制作精美豪华饭盒，希望能专供给公司贵宾或是高级管理层人员。

    逐渐，尤其是夜晚下班后，白领们有些不回家，都会来到他们店里看看，这里享用晚餐。蔓蔓他们推出简单公务套餐之余，顾客们提出了高要求，希望有高档次菜肴供应。

    总体趋势，开端良好，供不应求。

    饭馆开张第三天下午，内部召开紧急会议，商讨迫眉睫人手极度紧缺等问题。

    杜宇本想打电话请范慎原和王学斌过来，岂知不用叫，他们再次登门拜访，俨然是自己都等不到一个月之约。

    王学斌握着杜宇手，先是恭喜杜宇他们生意兴隆，继而秘密透露一个消息，他们正抢走天下第一饭庄订单。

    杜宇头顿时一个麻，很麻。

    他和蔓蔓，担心被天下第一饭庄太早盯上成为眼中钉。

    比起上次这里有些心不焉，表现得还有不信任范慎原，这一次，是店里相当仔细地勘察起来。

    原有装修基础上，蔓蔓是定制了一些国画，都是画廊被烧之前与他们有过合作年轻作家所做作品。因为杜宇信誉良好为人不错，这些画家都愿意让他们将自己作品放到这里悬挂明码标价拍卖。

    短短几天之内，已有两幅作品被客户看中订走，一副是画，一副是手工剪纸。说明以饮食业带动周边这个市场前景广阔。

    范慎原盘转了半圈，旋身。

    蔓蔓侧耳倾听杜宇与王学斌说话，人立大红国风梁柱前，背面是一张九雀朝凤红木屏风，一袭青绿纱衣，不系腰带，宽绰飘逸，清长辫垂落肩后，一只梅花发卡应景，不是美女，却有比美女胜一筹风韵。

    国色，当是指如此。

    眼中掠过一丝惊艳，眉中稍有些思索，眉梢微扬，再看到她亲自提着双鞋拿去给温世轩换时，父女之间温情脉脉，令他是吃一惊模样。

    “范先生？”杜宇回头，发现了范慎原像是看着蔓蔓，也吃一惊。

    范慎原走了过来，掩饰性地捂嘴角咳一声。

    杜宇感觉，蔓蔓话是对，这人举手投足，都有种像是从小培育过贵族气质，即使想掩盖都掩盖不了，说是富家少爷一都不过为。

    “我觉得这里整个氛围，设计都很不错，想请问杜经理，这些都是蔓蔓小姐设想吗？”范慎原重拾起一副谈判者严谨。

    明明这人年纪比自己要小上七八岁，然排山倒海压力迎面扑来，杜宇谨慎：“我们是一个团体，当然，主导是蔓蔓。蔓蔓她当年已是我们画廊招牌画师。”

    “你们画廊？”范慎原，只是无意中和王学斌看到知道温世轩关系，对温世轩和蔓蔓历经风雨几乎是一概不知。

    “是，几个月前开，但不幸被一场大火烧了，才转行来开饭馆。”杜宇长话短说，因为案件凶手已经死火场中，案子被警方立为结案，无从追究。

    眉细挑，杜宇黯然侧颜似是蕴含不可告人玄机，范慎原并不追问。

    他想了解多，以他能力派人追查枝节细末并不难。

    “范先生今天上门来是有什么想法？”杜宇问。

    未想范慎原开门见山，毫不犹豫地说：“我想取消一个月约定，提前追加投资和进入管理团队。”

    消息令杜宇等人吃惊，蔓蔓和养父听闻之下，都走了回来议论。

    范慎原像是临时起意改变，是喜讯，是雪中送炭，然改变原因耐人寻味。

    “范先生不需要再多做考虑？”杜宇仔细再问，上次范慎原对他们提出高要求近乎苛刻和不讲理，说明范慎原其实对他们能力并不信任。

    范慎原之所以选择他们，或如蔓蔓所推想，是因为被天下第一饭庄人惹恼了，非要找个与天下第一饭庄成为对头对手。

    “之前是我疏忽。”范慎原遥手，是指向墙上悬挂山清水秀墨迹，语声中速，条理道来，稚气娃娃脸与他幽而冷带是商业人冷酷墨眸完全不切合，“上次我来，没有看见这些东西。如果我知道你们开过画廊，有特定商业人脉，不是我想象中一无所知人，我自然不会拒绝与你们这样经营者合作。”

    蔓蔓、杜宇他们，对范慎原话半信半疑。

    唯一能确定是，这人精明，绝不是个泛泛之辈。

    杜宇背身，小声与蔓蔓交流意见：如果招他入股，会不会到头来被他蚕食？

    蔓蔓挺是淡定：不怕。论艺术资源，他上哪里去找，终是没有找到比我们好，需要找回我们。技术这关，掌握我们手里，奈何得了他！

    小女王气势，此刻蔓蔓身上体现得淋漓致。

    杜宇只觉这个师妹，如今气势越来越强，底子越来越足，已然不是当年温家里那个躲角落里养精蓄锐蔓蔓了。

    有范慎原加入，格局发生了质改变。毕竟杜宇蔓蔓他们都不是学商业管理，范慎原是ba人，经营管理方面是个熟手老手。谭母就此退到了真正做财务这一块，温世轩卸职管理职位只负责自身工作。杜宇、范慎原与王学斌，各司管理职能，促使饭馆上轨。

    一星期后，每天拿到饭盒订单量达到了几千个即，而上门光顾顾客是每日剧增，常饭时分饭馆内是顾客爆满，座无虚席，顾客需要排队等候。

    与此同时，开张第一天显得轰轰烈烈天下第一饭庄，门面庞大，豪华阔绰，门前却是寥寥，客流量很一般。来这里吃饭，多是些vip贵客。到后来，甚至有部分vip顾客要求退会。饭盒订单量别提了，是每日减量。

    本来，做饭盒是他们所不屑，没想到，这个初级推销手段居然会被一个默默无名对手有机可乘。

    今天，廖舒雅搭车来找自己父亲廖明，因为自己母亲犯那事廖明上北京后被察觉，她和温凤姊都被廖明喝令家反省，饭馆开张那天没有来。随之时间推移，廖明只有她这个掌中千金，不可能让她家颓废，是要让她到饭馆即日跟他后面实践。

    来到廖明办公室，聪明秘书她进去前提醒她：廖明心情不好。

    “为什么？”廖舒雅问。

    “对面拐角处，我们酒楼开张后三天，开了一家不知名小饭馆，硬是把我们饭盒生意给抢了。不仅如此，我们vip客户也有减少现象。”

    “那饭馆叫什么名字？”

    “画饼充饥。”

    廖舒雅记了起来，她搭公车过来时，听同车一群年轻人说起附近哪家开饭馆菜品不错物美价廉，正打算中午到那里尝鲜，正是，却未料到会开自家饭馆对面成为死对头。

    “知道是哪里人来开业吗？”廖舒雅问。

    “老总找人去调查了，据闻，和老总是一个地方出来。”

    廖舒雅甚是一惊：有无这般巧合。

    “开头老总也觉得没有什么，并未去多加留意。因为听说对方连重装修钱都付不起，没想到是饭盒和菜品，做得有模有样。推销经营手法很有一套，是个老手。”

    廖舒雅家乡本地时，与父亲母亲学习，对本地饮食业里出名本地人巨头一个圈子都非常耳熟。现听秘书说起对方这些营销手段，却是从未听过，不像是她知道行业元老们中任何一个。

    刚好，从外头奉命去调查人回来，与廖舒雅一起进了办公室向廖明汇报。

    办公室里廖明，早已有些等不及，第一阶段市场未能打开，反倒被人蚕食，和股东交代不起。必须先摸清对手底细。

    详细调查报告，呈递他面前。

    伸了下脖子一看，顿然是两眼发直，一黑，差气疯了过去。

    “爸？”廖舒雅急急忙忙，同上前去看名字。

    书面上列几个名字，都是她相当熟眼：杜宇、温蔓、温世轩、初夏。

    后面加有两个她不知道陌生人名字：范慎原、王学斌。

    蔓蔓开饭馆了！

    把大舅也拉了进来！

    按照初步调查显示，个人股份第一，是蔓蔓以温世轩名义登记，第二是范慎原，第三是杜宇。

    即是说，温世轩变身成了饭馆老板，并不为过。

    “这两个是什么人？”廖舒雅指着范慎原名字，不信温世轩能成老板，必是幕后有什么人操控。

    廖明也是万万不信，温世轩那副样子怎么看可能成为老板？家乡时，温世轩杂货铺，是天天需要救济贫穷户，巴大利润，养家糊口都很艰难。哪像他办大排档，从一发展到十，迅速积累起了一桶金，本地都创下了不小名气。

    不过，说范慎原背后支撑温世轩，廖明也不太信。因为范慎原之前，有来先找过他想投资天下第一饭庄，首先提出要求就是想加入管理运营。只是个二十出头刚从学校毕业小子，他廖明怎么可能放任这种人加入酒楼运营对自己指手画脚？

    疑重重，需要进一步勘查。

    廖明一面派人继续查，一面是有些气不过，总不能让温世轩这样下去风头盖过自己，必须先给个下马威。

    “找人买他们饭盒，里面做手脚，向工商部门投诉他们饭菜存安全问题。”廖明发狠地想，要玩，就得玩大。

    饮食安全，可以说是饮食行业里致命软肋。一旦被对手盯住，被揭发，后患无穷。

    蔓蔓他们这方面向来都很认真，不敢掉以轻心。饭菜不仅要可口，安全，而且强调营养均衡，不像酒楼里大鱼大肉。这也是他们以素菜为主调经营绿色饮食，能获得顾客认同带来良好口碑缘故。

    工商部门突击过来检查时候，是一个小工前台接人，杜宇、王学斌都出去了。谭母关财务室做每日结算。蔓蔓、初夏和范慎原，三个人办公室里赶着做首期饭馆宣传画册加菜谱设计。生意做大之后，各方面细节也需要迎头赶上。

    初夏贴蔓蔓耳边说：“我怎么觉得他好像对这行很熟悉，干过很多年。”

    这个很多年，指是有十年以上，与范慎原现有年纪不是很相合。

    让初夏和蔓蔓略感惊异是，这个范慎原，举止略像富家子弟，却是很能吃苦。比如现做这些画册，他亲手裁剪，仔细比对。为了调对色彩，不惜亲手拆开打印机内部。

    “范先生，你会修机？”初夏提他，这个机若拆了后弄坏了，这笔账可得记他自己头上。

    范慎原看来是绝不会意这小钱，但是，绝对会因为被质疑而感到好笑，卷摺衬衫袖管，口里叼了把螺丝刀，不仅拆打印机，是要钻到刚被报坏复印机下面进行检查维修。

    像个地地道道工人。

    进来人看见他这样子都吓一跳。

    “没事，我以前下过厂子，维修工活也都做过。”范慎原说着这话时眉宇轻佻，面对像是不堪过往，飞扬是一抹骄傲桀骜。

    一个富贵人，大丈夫能屈能伸，那不得了。

    初夏眨乎着眼睛，对他背后来历愈感蹊跷。

    蔓蔓低头，看着自己脚上袜子。

    这会儿，小工从外头慌慌张张跑进来，报道：“不好了，工商部门来查，说我们饭盒有问题。”

    办公室里三人，却都只是一惊之后，迅速恢复了寻常。

    迟早，定有人看不过眼眼红来捣乱。

    范慎原洗完手，走出去。工商部门先找法人代表温世轩，温世轩自然是答不上话，站一边哑口难辨，使得官方人员疑心加重。

    “爸。”紧随出来蔓蔓，先护住自己爸，对政府人员说，“他不负责经营管理，只负责投资。负责管理是我们这位范经理，他也是我们大股东。”

    对咄咄逼人对调查对象显出毫不信任政府人员，范慎原也不客气，不会请他们进去喝茶，直接当着众人，调出厨房相关监控录像，以及每次出炉饭菜都要备存一份样菜，加上请检验部门上门检查提供检验报告。

    一系列规范化现代管理和检验模式，让工商部门人顿然哑口无言。

    极少店家，包括大酒楼，能做到范慎原这样管理。

    “请问，是几位顾客向贵局投诉我们店家呢？”范慎原一句一言，表现出是不逊于工商部门专业性，“不知是什么原因引起投诉，是一人，或是一单上百人，原因肯定不同。”

    “仅我们现收到投诉电话是一个，是一至两个人。说你们家订饭盒里出现了发霉肉块。”

    “经过炒制肉块能发霉，我们做饮食这么多年还是第一次听见。”范慎原类似谈笑一句。

    工商部门人都皱了眉头。

    这时候，负责接听小工接到了一通电话，又急急忙忙向范慎原使眼色。

    工商部门人眼里立马重燃起烛火。

    范慎原嗯咳一声，向鬼鬼祟祟... -->>
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