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第二十七章 小露身手

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了丫鬟,引了唐菲朝着小厨房去了。

    这边唐芸见唐菲却是要现场做出那水晶糕,心中也起了疑虑,难道这唐菲竟是真的知道什么糕点的做法?

    这边与戚月耳语一番,心下方略微安慰,只恨恨道“就算你真的做出了这水晶糕,也就让你风光一时,好好享受这最后的风光吧。”

    随着唐菲离去,诗会复又继续进行,一干贵女小姐均是苦思冥想,赋诗写词。

    唐菲随着牵引丫鬟来到厨房。

    其实要做这水晶糕,也是唐菲灵机一动。

    自打来了这大云国,唐菲便一边熟悉大云国的风俗,一边考察大云国物质的发展,一边暗暗思考着自己在这大云国的优势都有什么。

    显而易见的,相比于自己的前世,这大云国唐菲的容貌可以算得上绝色。对于一个女人来说,容貌却是一个极大的优势,自己一定要好好保持,巩固。

    这算是外表,那么内在呢?自己又有什么优势呢?

    作诗答对之类,唐菲还颇有自知之明,估计自己是很难走才女路线了,最多也就是运气好,恰好遇上一首自己前世知道的诗词,也能艳惊四座一下。但是也并非长久之计,因为靠着抄袭,却是绝没有办法永远不露馅的。

    女红绣花,自己也是一窍不通。下棋作画,自己根本没学过啊。唯有这美食,因着前世常为了外婆,而多有研究,自己还算精通。

    更因着大云国美食文化的缺失,自己的这个优点未尝不可以发扬光大。

    此次作诗会,唐菲一时陷入困境。第一反应就是凭借自己的优势摆脱困境。

    可若是靠容貌嘛,诗会里都是女人,应该也没有人会怜香惜玉,那就只有利用自己的厨艺来冲脱困境啦。

    只大云国食材稀少,想利用这有限的食材做出和心意的美食,却也并非易事。

    更何况,还要符合当下的氛围。若是在这赏花宴上做一道水煮鱼出来,虽是美味好吃,却实在不符合主题,也是不妙。

    却是这水晶糕,既简单易做,用当下所有的食材就能做出来,更是精美剔透,从卖相上就可以震慑住一片人。

    更妙的是,其竟暗合长公主诗会给出的主题,水晶糕,精莹剔透,外表酷似水滴。如此一来也不会让人觉得自己是因着要逃避作诗才去做菜,并不牵强,反而很是顺理成章。

    这水晶糕做法简单。乃是用糯米制成。

    将糯米洗净,用凉水浸泡,连米带水一个用石墨磨成稀糊状,装入布袋吊干水分,然后把糯米面倒在屉布上,用旺火蒸半个小时取出。再将糯米放在案板上,加入桂花糖,垫着屉布反复按揉,直待糖全部融化揉匀,放凉再切成想自己想要的形状即可。

    其实相比这水晶糕,唐菲心中还有一个更好的选择。就是我们现代所吃的果冻。果冻相比于水晶糕来说,更为晶莹,也更加漂亮,只是果冻里有一份材料叫做鱼胶粉,却是在古代制作不出的,更是没有什么东四可以替代。
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