当杨过把滚烫的汤汁倒在冰块上,伴随着“嗤嗤”声响,整个“龙凤呈祥”雕塑作品开始发光的时候,所有人都惊了。
三个小孩子的嘴巴都能塞下一个鸡蛋了。
何兮儿露出崇拜的目光,这简直是神了啊!
青菜早就知道杨过很厉害,何兮儿也夸奖过不止一次了。她也不止一次看过杨过做菜,但只有这一次,她是真的给跪了。她发誓,杨过的这种水平,哪怕她再学习个十年,都不一定赶得上。
而何河哪儿见过这种场面?直接就傻懵了。
老妈、陈小婷也都傻眼了。
老妈:“我滴个乖乖,这哪儿是做菜啊这?这东西,我也不敢吃啊!这要是摆在家里面,得多好看呐?”
只有何兮儿勉强地从这金灿灿的光芒中收回了遐想的神思。
何兮儿:“师兄,这是……”
杨过:“我说了,有大量的油,冰火接触间,会产生大量的水蒸气。因为这盘子也在加热,所以汤汁倒进去就会再次沸腾,而喷射出的油脂被大量的水蒸气包裹,这就会产生光的折射……再加上我们头顶的灯光,这才有了现在这个效果……当然,这个效果没有上次的效果强烈,因为地点不同,灯光的环境不同……”
何兮儿哪儿管这些?什么灯光的不同,只要结果是一样的,那就好。
这是她第一次看见会发光的菜。但那些雕刻,她很清晰地看见有很多的水蒸气和金光都消失在了里面。
杨过:“因为在第22分钟的时候,不管是南瓜还是萝卜都开始冷却了,因为接触空气的面积大,所以冷却得快,等到这会儿已经冰冷了。而冷的地方需要吸热,导致温度平衡,所以大量的调料在水蒸气的包裹下附着在上面,然后逐渐凝聚成晶莹的水珠。其实,水珠还滚烫,随着时间的推移,热量就会消散,口感就会大幅度衰退……所以,要趁热吃……嗳,都来吃,都来吃……”
杨过嘴上这么喊着,但是没有一个人要过来吃,因为这实在是太好看了,就是一件艺术品啊。就连渺渺等三个小孩子都不忍心动手,他们根本不忍心破坏如此完美的雕塑作品。
何兮儿深吸了一口气,然后用筷子夹了一块放进嘴里,然后脸就红了,这是太激动了啊。
夏瑶:“我也来吃口……”
有一就有二,几分钟后,一龙一凤被一大家子人分食了。渺渺的手里抓着凤凰翅膀,小清儿也抓了一个,西门南北把龙爪子全部扯了下来,正叼在嘴里。
老妈唏嘘道:“儿子,要不以后都你来做菜吧?”
杨过一缩脑袋:“妈!我做菜时间太长了啊!我就适合打个下手……”
老妈白眼:“你就是懒……那不行,以后得和你做个约定,一三五你做,二四六我做……”
夏瑶:“妈,要不二四六我做好了……”
顿时,杨过老妈和杨过都摆手。
杨过:“那不能够啊!还能让你做饭啊!”
老妈:“你不行,年轻人得做走动,哪能老待在厨房呐?”
何兮儿:“师兄,我那个……我,过年期间,能不能让我来做啊?”
“嗯?”
顿时,杨过看向何兮儿,然后非常开心道:“好好好,那必须好啊!你来做,我没事儿就来指导你。我把我会的全都告诉你……你得好好学啊!”
顿时,何兮儿高兴得不得了了。以前,师兄都不愿意下厨的,自己老找师兄请教也不好意思。但是,这回师兄竟然这么爽快地就答应了,还要教自己?她只觉得幸福来得太突然了。
而老妈和夏瑶则神色古怪:什么叫你教啊?你明明就是自己懒,结果找了一个免费的帮手过来。
但这事儿,何兮儿也不在乎,杨过又怎么会在乎呢?