“陶先生,你不会希望以这样的方式曝光自己吧?”顾惜含笑问陶越。
陶越眸光微沉,低声喝道:“阿雄!”
阿雄气乎乎地瞪着马思正,额角的青筋都暴露出来了。
陶越道:“笑一笑。”
然后阿雄挤出一个比哭还难看的笑容,嘴角抽搐上扬,眼睛瞪得跟铜铃似的。
顾惜忍俊不禁,噗嗤一声笑出来。
阿雄立刻凶神恶煞地朝她瞪眼。
陶越皱了皱眉:“顾小姐。”
“抱歉,不是故意的。”顾惜收起笑,淡淡勾唇,“陶先生,刚刚有人偷拍,我觉得咱们最好还是以和为贵好。”
陶越闻言一惊,已经有人偷拍了?
他下意识地扭头看向身后,并没有看到可疑之人。
“已经跑了。”顾惜说。
陶越眉头紧锁:“顾小姐,你怎么不早点说?”
顾惜似笑非笑地看着他:“你做亏心事了吗?或者你跟我撕逼了?”
陶越摇头。
“那不就得了,既然什么也没做,管别人怎么看。群众的眼睛是雪亮的,就算一时被蒙蔽了眼睛,很快也会发现真相。”
陶越愣愣听着她的话。
顾惜嘴角轻翘:“陶先生,我们先走了。”
陶越眼神复杂地看着他们离开。
阿雄站在他身边闷闷地道:“陶大厨,你为什么对她态度那么好啊?”
“阿雄,别惹事,我只想把菜做好,你们也一样,不要跟有些人一样,只想着跟人争。你自己若做好了,别人就算想争,也争不赢你。”陶越沉声道。
“知道了。”阿雄被训了一顿,精神有些恹恹的。
陶越没说什么,原本是要去个人赛的赛场,起步时忽然转了念头,对阿雄道:“今天我去团队赛赛场。”
阿雄惊讶地睁大眼睛:“啊?你要去我们赛场?”
“嗯,正好帮你们看看对手的实力。”
阿雄兴奋道:“好啊好啊,有陶大厨你帮忙,我们肯定能够过五关斩六将!”
……
顾惜他们来得有些晚了,到看台区的时候,比赛即将开始,工作人员用手示意他们赶紧坐下来。
顾惜几人坐好,目光落在赛场上。
赛场划分为两个区,分两组比赛,每组15支队伍。
此时各队厨师皆已到位。
个个精神抖擞,几个顾惜在路上偶遇过的,他们此时的气质与那时完全不同。
不知是因为即将展现自己的厨艺水平,还是因为在镜头面前,总之每个人状态都非常好。
全场各组就位,四下安静下来,两组各派一人上场抽签。
在看台上观看,与亲身在场上体验是不同的。
顾惜兴致勃勃地看着赛场。
签抽好了,两组30支队伍有喜有忧。
很快,主持人公布了两组参赛团队分别要做的食物。一组是灌汤包,另外一组则是水晶饺。
昨天顾惜他们做的都是川菜,今天则都是面食,也可以说是主食。
看来每场比赛主题都不会一样,这就避免了有人提前突击准备。
两种食物都是好吃的华夏美食,大家耳熟能详,看似简单,实则都有难点。
灌汤包,顾名思议,就是里面包着汤汁的包子,包子皮厚了,难吃;包子皮薄了就很容易破,汤汁从里面流出来,最终灌汤包也就无法成形。因而,看似简单的灌汤包并不好做。
此外,皮和馅的制作也不简单。皮要做得薄而不粉,而馅则要做得香浓而不油腻。
最有名的当属汤记的灌汤包,只可惜,汤记的厨师此时正站在抽中水晶饺的那一队,这运气实在叫人哭笑不得。
而水晶饺,重点同样在馅和皮,怎么把水晶饺的皮做得像水晶一样透明好看,这也很考验大家的功夫,面皮和米皮不同,米透而面白,怎么让面皮看了去晶莹剔透,就看大家的本事了。
确定好主题后,比赛马上开始,30支队伍90人立刻在场上飞奔。
此时时间比金钱还贵,各种食材供应有限,去晚了,可能就抢不到自己想要的了。
满场奔跑的参赛选手看上去就像是一场足球赛,顾惜注意的是他们挑选食材的手法。
隔得远看不清,好在有大屏幕,好几个大屏幕,同时对着场上好几个位置,让观众们可以看得清楚。
不同队伍选择的食材各不相同,同样是做灌汤包,有的做的猪肉馅,有的是鸡肉馅,牛肉馅。五花八门,而它们的本质都是灌汤包。
这就是华夏美食的魅力所在,人们可以根据自己的... -->>
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