第11章 必须这么暖吗

    罗紫苏没空理会沈湛的心理活动，事实上，她嘴上吃着东西心里在盘算着晚上要做什么菜，还有，家里要来客，虽然这房子院子简陋，可还是要好好收拾才行。

    “晚上会来几个人？”罗紫苏询问。

    “两家，四个大人两个孩子。”沈湛简单的回答，罗紫苏点了点头，这样菜大概能够，就是，这都是素菜可怎么办？家里现在真没肉！

    “屋里有人吗？”

    一声呼唤，让罗紫苏都有些习惯了，她把碗放下出去，门口正是成亲那天的圆脸媳妇。

    “二郎媳妇，我是住在村东的林财家的，你叫我林嫂子吧，成亲那天都见过了，给，这是点儿心意，听说你们分出来了，这日子过得舒心着呢。”

    最后一句林嫂子的声音突然加大，罗紫苏怔了怔，顺着林嫂子斜睨着的眼神看过去，就看到周氏刚拿着针线箩筐出来听到林嫂子的声音连忙缩了回去。

    “哼！”林嫂子冷哼一声，把手里的篮子一递。“妹子，拿着，你年轻可是不懂，嫂子可是过来人，这分出来过多自在呢，想做什么做什么，不用看婆婆脸色日子不知多滋润，让那些目光短浅的眼气去吧，咱日子过得舒服痛快比啥都强！”

    罗紫苏一听不由笑出来，这林嫂子看样子也是个直爽的，一般当媳妇的，再怎么心里想分家过日子，可是哪里有直接在嘴里说出来的。

    林嫂子看罗紫苏笑了，一张脸皮肤细腻，白里透红，一双眼睛黝黑发亮，五官清丽漂亮，眼睛更亮。

    “妹子长得真好，这沈二郎可算是有大福气的。天不早了，妹子，晚点我过来帮忙，别你一个人受累，本说了只有原子和俺们大壮两家来，可是听小江和二河的媳妇说，他们家也得过来，这人可不少，我一会儿把碗筷桌椅让我家大壮再帮你送过来，你先准备着，估计一会儿青娘和菊花都得过来。”

    林嫂子说话极干脆，罗紫苏道谢了几句，林嫂子只是笑着说完就摆摆手说先回家去准备准备，让罗紫苏莫客气。

    看林嫂子走了，罗紫苏低头一看，筐里是一大块肉，还有大概十几个鸡蛋，把东西放到灶房，把两个小的丢到炕上让沈湛看着，她去了灶房开始干活儿。

    把有限的几样调味料找出来，罗紫苏一样样的摆放好，又把玉米面和粗面都拿出来，用温水和了，里面放了些碱揉成了面团，分成两团，大团的放在一边，小团的又往里加了一些糖，最后分别放到两个木盆里盖上棉布醒着。

    这边洗刷了一根萝卜，切成丝，拿到太阳下晒。还好，现在的太阳挺大，把萝卜分散着放好，这边罗紫苏开始收拾着其他的萝卜。

    又洗了一根萝卜，切成细丝后又切一些葱花，萝卜丝里放入一些盐与胡椒粉，少量糖，腌出水分，弄些粗面和到里面，萝卜腌出的水不够，罗紫苏从缸里又盛出一些水，把面和成糊状往里加了少量碱放到一边。

    把肉切成片状，用粗面和上蛋清揉压好，放入少量的盐和花椒调味。

    这边点上火，罗紫苏把锅刷洗干净，倒里菜油，把手洗干净后开始炸丸子，炸完了丸子又去炸肉片，肉片吸收了蛋清和粗面里的淀粉，一丢到锅里就迅速的膨胀起来一大片。

    炸了一大盘的素丸子又炸好了肉片，把丸子和素丸子都放到厨房的台子上用小木盆盖好。

    想了想，需要用油炸的还有红薯，今天有女人又有小孩子，她想弄个拔丝红薯。

    找出两个红薯，削皮切块，也过油炸好，刚盛出到盘子里，就听到了林嫂子的声音。

    “妹子快出来，帮我一把手。”

    罗紫苏擦了手把火压了压，油锅端到另一边没火的灶眼，这才出去。

    林嫂子拿了一篮子的碗筷，两个大木桌子还有十多个木凳。罗紫苏连忙上前，帮着把东西全搬到院子里。

    “我们没来晚吧！”一个声音从门口传过来，一个一身粗蓝衫裙二十多岁的细眉女子和另一个浅灰粗布衫裙的皮肤略黑的妇人一起走了进来。

    “正好，我也刚到呢，晚什么晚。”

    林嫂子十分开朗，指着人给罗紫苏介绍，＂妹子，这个是青娘，是小江他家的媳妇儿。那个就是菊花，就是二河家的，孩子小，她们就没领过来。”

    细眉的女子是青娘，而另一个皮肤略黑的是菊花。两人都有些不好意思的对着罗紫苏笑。

    罗紫苏笑着打了招呼。

    “嫂子们别客气，我刚来这边什么都懂，还要麻烦你们多帮忙了。叫我紫苏就行啦！”

    女人还是比较容易熟悉的，一边有意帮忙，一边有意亲近，两边一起没一会儿就聊起来。

    “行，那就这样，青娘手艺好，去和紫苏在厨房里忙饭食，我和菊花去把吃饭用的屋子收拾了桌椅摆上，我记得这三间房左边的那间最大，就在那边吃吧。”

    林嫂子指派了一番，其他三人连忙响应，分开行动。

    有人帮忙就是快，青娘手脚麻利的帮着罗紫苏处理着菜蔬，罗紫苏一边和青娘聊着，询问着众人的口味一边做饭，不一时，灶房里就弥漫着一股诱人的饭香。

    想到小妞儿和大妞儿并不禁饿，罗紫苏提前把那一小盆的加了糖的玉米蒸成了饼子，熬了面糊糊，和青娘说了一声去喂孩子。

    大妞儿和小妞儿早就睡了一觉又醒了... -->>
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