第一三六章 蜜汁桃子罐头

/>     “里面的东西好分，志勤三兄弟的一瞧就知道，你和如花的，你们自己看喜欢哪个，就拿哪个颜色的。”

    把包袱往如梅手里一放，杨大山蹲下来两下把大包袱一绑，拉了东子就走。

    “哎，大山哥，不用这么客气的，我们不要啊。”如梅在后面喊着。

    杨大山却已拉着东子走远了。

    如梅看了看手里的包袱，只好拿着进了作坊。

    如花醒来时，已是一个时辰之后，都申时了。

    韩雅把如梅吩咐给如花喝的汤端了进来，如花问了问，说是如梅给她熬的，如花闻了闻，不是鸡汤，是鱼汤，浓浓的，白白的，喝在嘴里也不腥，鲜鲜的，味道不错。

    如花就喝了两碗，听韩雅在那儿还说，“大小姐还说呢，这鱼汤补脑，二小姐用脑子太过了，一定要好好补补。”

    如花撇撇嘴，吃鱼补脑聪明，她难道笨了？需要补脑子？

    洗了洗，如花换了身衣裳出来，带着韩雅去了挂面加工作坊。

    村长吴立山的号召力还是很强的，大吴村的所有人家，不管是借还是怎么的，都把银子交了来，吴立贤和几个村里的人，就找了吴四手下的两个木工帮忙，制作挂面需要的一些工具和设备。

    如花和韩雅去到挂面作坊里时，看吴立贤和两个人正取了已做好的挂面出来，在那儿用柳铁匠给打的切面铡刀在切挂面。

    “大伯。”

    “嗳，如花来了。”

    如花点着头，“嗯，算着前天做的挂面今天该好了，就过来瞧瞧。”

    “是啊，我们这刚取了来，都晒干透了，你瞧瞧，就如你说的，中间还是空心的，我们切一切，然后煮些来尝尝。”

    吴立贤几个很快切好了挂面，吴立贤带了一些回家，叫如花他们几个也跟着来。

    吴立贤叫二弟妹楼氏去煮了面过来，大家尝了尝，都竖起了大拇指，说好吃，筋道。

    “这下好了，咱试着也做过了，我和村长商量了，明天就把挂面作坊开起来。”

    “行啊，大伯和村长伯伯商量好了，就按你们商量的定，我没啥意见。”

    村长吴立山也匆匆地跑了来，楼氏便给他也端来了一碗挂面吃，吴立山尝了后，连连点头。

    “这面条好啊，那咱明天就开张，人都找好了，工具什么的也都好了，这面条你们也做出来了，咱一切都准备就绪了，明天就开张。”

    “好，明天就开张。”吴立贤笑呵呵地应着。

    跟村长伯伯和大伯又说了一些挂面作坊的事，如花又和韩雅去了后院，找小叔吴立武。

    “小叔，怎么样？能按时给我供货不？”

    一见着吴立武，如花就问。

    吴立武抬了头瞧了瞧如花，又四下里看了看几个人手里编着的东西，才说：“得赶工，要不然怕是得缺五千左右。”

    如花忙摇头，“不行，不行，楚郡府那边带了话来，他们那边预订的量加了一万三千盒，你这边缺五千可不行，这五千得保证给我编出来，还得再赶工编个一万个出来，剩下的我叫吴四他们做成木盒去。”

    吴立武手里的动作没停，一边编着一边说：“一万五千个，那我们这十个人就是不睡觉也给你编不出来呀，你看看，要不叫吴四他那边多做一些木盒，我这边就给你把五千保证做了后，再加三千个。”

    “不行，小叔，木盒做起来还慢，这多的量必须得压在你这边才成。要不，小叔，我给你招一些临工过来，就这二十天，你们带着临工编制，我想一万五千个，应该没问题吧。”

    吴立武还没有说话，一旁的冬娃子的爷爷说话了，“如花，立武啊，咱村里还有不少人会编些东西，其实现在主要是我们这些人分了两个出来在编荆条片，若是荆条片有人编，再找几个人帮帮忙，别说一万五千个，就是两万五千个，也能在二十天里赶出来的。”

    如花一拍手，对吴立武说：“就是啊，小叔，来，你跟我到屋里来，我跟你商量商量。”

    说着，如花就拉了吴立武，吴立武只好放下手里的竹条，跟着如花到了堂屋去说话。

    “小叔，你这儿的活计是越来越多了，以后不止是竹篮这些，像花篮、摆设、桌椅什么的，都能用竹子编了，那个荆条片，我建议你教给村里的人，叫他们编了你收回来，给他们一个一、两文钱，你赚个差价就成。要不然，你这里人手不够，咱得该放手时就放手，叫村里人也挣些钱去，就是外村的，也可以啊，他们只要编好了送来，你就按定价收就好了，比你们这样天天赶工的强。这编荆条片简单好学，别人就是学了去，也用处不大，反正和那些矿主签协议的是你，你怕啥？”

    吴立武想了想，就说：“那成，我这就找人去，给他们教编荆条片，再找几个手巧的，给你编月饼篮子。”

    “嗯，就这么办，小叔你看着手艺好的，人不跳弹的，就放心的招，以后你这儿的活计还多着呢，不怕你养闲人。”

    “行，我知道了。”

    吴立武立刻回了后院，跟他手底下做活的人说了说，叫他们介绍人来这里干活，并说了，“以后这荆条片咱这儿就不编了，谁想编的就自己编去，到时候送到我这里来，我两个按三文钱收，你们回去了也可以叫家里人编，或是教给村里的人编了给我送来。”

    众人一听，都很高兴，纷纷打算着，家里人要是编了来，那也是一笔不小的收入，自己从这里下工回了家去，也是可以抽空编了来赚钱的。

    “小姐，那六个人，你什么时候见？”

    如花碰上从地里掰玉米回来的红衣，红衣就问她。

    如花想了一下，马上就说：“正好有事要他们办，叫他们今晚都来，就住在白善他们住的那个院子里，明早我见他们。”

    “是。”红衣应了一声。

    如花看红衣这几日晒的肤色有些泛红，但是并不黑，心里恶意地雀跃了一阵子，就说：“小红，我听李叔说你干活卖力，非常好。”

    红衣抿了抿嘴，没吭声，等着如花接下来的话。

    “所以，我想着你还是发挥你的特长，这玉米掰完了，这地里又该种秋红薯，还有抢种一些秋黄豆和秋玉米，接下来还要种冬小麦、种蚕豆，嗯，你就继续在地里干活吧，我看好你，你一定会做的更好的，加油，就这么说定了啊，我先走了。记得我交待你的事。”

    如花忍着笑，快步离开了，韩雅在红衣和如花说话时，就站在稍远一些的地方等着，看如花脸上的笑容大大的，冲着自己挤眉弄眼的，不知道如花什么事那么高兴，再看小红，见她咬牙切齿地冲如花的背影挥着拳头，一张漂亮的脸都扭曲了。

    “小姐，小红好像很生气啊，小姐，你欺负她了？”

    如花一噎，无语地冲韩雅眨了眨眼睛，“你家小姐我会欺负人？”

    韩雅一咬唇，不好意思地摇了摇头。

    “哼。”如花鼓起腮邦子，走了。

    韩雅咧嘴笑了笑，跟在后面。

    次日一早，如花到白善他们住着的院子里去，见到了跟着三使一起来找她的六个人，只问了问名字，便安排道：“那边有四座山，都是家的，你们六个的任务就是去山上把桃子给我全摘了回来，一会儿跟外面的那个姑娘去我家取筐子。”

    众人听了，一时都愣住了，只一个人没忍住，哈哈地笑了起来。

    如花看向红衣，轻挑了下眉头，“好笑吗？”

    红衣抱着肚子，笑的“咯咯”的，说：“好笑，真好笑，对……对不起啊，主子，我不是笑你，我笑我自己。”

    红衣喘了口气，说道：“我以为我就要成为一个村姑了，是因为我得罪了主子，不想到，他们六个跟主子刚见面，主子就安排了这么重要的事去做，去摘桃子。呵呵，我想也许我错怪主子了，主子并不是因为气我才叫我去种地的，是因为主子真的是手下没人，所以要把我们人尽其用。”

    如花“嘿嘿”地笑了笑，说道：“小红啊，别说的这么自信，主子我真的是因为不喜欢你要罚你，所以才叫你一直种地的，而他们，那是因为他们身手好，这摘桃子的活，自然需要能力强、更能干些的人去做的，你呢，达不到这个标准，也就只能面朝黄土背朝天了。你瞧瞧你们三使，白善做着美食，又好看又能吃，黑刹呢，我派去为我解忧对付要害我的人去了，而你嘛，呵呵，我不说，你们也懂的啊。”

    如花朝其他们的人一抬下巴，有些人就忍着笑，低了头。

    红衣的脸红了又黑了，气的捏紧了拳头，手背上的青筋都暴了起来。

    白善瞥见了，低喝一声，“红衣，注意你的身份。”

    红衣瞪着如花，如花不甘示弱地也看着红衣，红衣眼里全是怒火，如花眼里却平静如水，淡淡地，却犹如一潭深池，望不到底。

    两人就这样看着，其他人能感受到两个人不同的气场，一个怒火滔天，可以把人烧的灰飞烟灭，一个平静如水，却是千年的寒冰浇盖在烈火之上，灭掉的不止是烈火的灼热，还能冰封住这股烈火的核心。

    不知道过了多久，红衣松开了拳头，身子僵硬地朝如花弯腰鞠躬，“属下知错。”

    如花的眼神闪了闪，缓缓地说道：“你们各司其职。”

    “是。”

    如花一摆手，那六个人就出了屋，跟着韩雅去如花家里取筐子去了。

    红衣转身也出了屋，往地头上走去。

    白善望着红衣的身影消失在院外，回头朝如花看了两眼，摇了摇头，和向老大一起跟着如花又去做点心。

    半个时辰后，如花赶去了挂面加工作坊。

    两挂鞭炮一放，村长和吴立贤为分别讲了话，挂面加工作坊正式开工了。

    等如花中午回到家吃饭时，院子里已经摆了十二筐的桃子。

    如花心想，这些会轻功的人到底还是好用，这才一个半时辰，就摘了十二筐的桃子走了个来回。

    “二小姐，这些桃子要干嘛？”

    李大喜看如花在看着那一筐筐的桃子，就问如花。

    如花就说：“你和小喜把这些装到牛车上，拉到豆腐乳作坊里去，下午咱们去那里干活，做蜜汁桃子罐头，你跟莫琳的娘说，叫她们把桃子都洗干净空着水，把二十斤、十斤装和五斤装的坛子也都洗净准备好。”

    “嗳，知道了。”

    吃饭时，如梅拿了两朵绒花过来。

    “如花，这是大山哥给咱们带的东西，说是送给咱们，你看看，咱要收吗？”

    如花一看，一朵粉的，一朵黄的，做的还不错，不过，她现在倒是不适合戴这个，像如梅的这个年纪，倒是戴着真好。

    如花看了如梅一眼，就故意地说：“我现在只绑绑发带，最多带着个小头花，这两朵绒花，明显就不是给我的，我要它干啥？”

    如梅脸一红，绞着衣角不说话。

    如花暗想：这古代的人怎么男的、女的，动不动就脸红。

    “大姐，你不是也清楚嘛，那就看你了，你是收，还是不收。”

    如梅别开眼，说：“那个，志学他们三个，都收了他们的那份礼物，单我一个退回去，行不？”

    如花想到了初八那天在马羊儿家里，好多妇人都围着如梅问东问西的，于是就问：“大姐，你马上就要十三了，娘是不是已经张罗着给你相看婆家了？”

    如梅这脸就如涂了胭脂一样，如花瞧着微微愣了一下，仔细瞧瞧，如梅长的很好看，柳眉弯弯的，鼻子高挺，肤色白净，整个人的气质温婉，一般人家里不都喜欢这样娴静又贤惠的姑娘吗。

    “说这个干啥？”如梅半晌才说了一句。

    如花笑了笑，“大姐，我的意思是，若你真的觉得杨大山也在你相看的人的范围内，那你就大大方方的收了这个礼物，若是你没那个意思，就干脆把这个礼物退了回去。”

    如梅微微一征，没想到如花会这么说。

    “我，我不知道啊，我没想过这个事，就是娘说，先得看着些人，别，别错过了好的。”

    如花想，古人成婚的早，这不说十二、三的，就是那八、九岁的早熟的孩子，都知道喜欢人什么的。

    “大姐，你要是实在不知道你对杨大山有没有那个意思，干脆就大大方方地收了这个礼物，对他也就跟平常一样，普通朋友送个礼物也没啥的。而且，还有我这个挡箭牌呢，他不是说也送我一个的嘛，就都收着吧，我是戴不了的，你也别戴了。”

    如梅想了想，点点头，“行，我听你的，我原本也没打算要戴，那我就先放着去了。”

    “好，你收着吧。”

    吃完了饭，如花叫上韩雅，带着赵氏母女三个，一起到了豆腐乳作坊。

    莫琳的娘齐氏带着作坊里的人已把东西准备好了，如花就只留了齐氏和两个女工，其他的人都叫她们继续去做酱料去了。

    “咱们要做蜜汁桃子罐头，先把桃子洗净削了皮，皮别扔，放在大簸箩里晾成桃皮干，也可以吃的，削了皮的桃子，把桃核去了，再切成大块。两种做法，一种是把桃块放在坛子里，铺一层，撒一些冰糖，放到蒸笼里去蒸，大火蒸两刻钟拿出来，稍晾一下后就封口。还有一种做法是把冰糖加水煮桃块，煮着桃块软了就可以了。咱们就做第二种吧，放便些。”

    如花说着，就带着这几个人一起干，两个女工和李大喜专门削桃子皮，齐氏和赵氏则负责桃子去核切块，如花分好冰糖和桃块的量，韩雅、李小喜来煮，等晾凉了，再全部都装到坛子里去。

    几人把十二筐的桃子都腌好的时候，那六个摘桃子的人又背来了十二筐的桃子，如花她们就继续干。

    到天都黑了，三十六筐桃子才都全部做成了蜜汁桃子罐头，二十斤的有十坛，十斤的有三十坛，五斤的有一百坛。

    回到家后，如花累的都不想吃饭，柳氏喊着喊着，才勉强地吃了半碗饭。

    第二天，如花只去了半天做桃子罐头，剩下的，就交给赵氏和齐氏了。

    下午，如花带了苹儿，叫上郑海，一起去李家村。

    “如花，去李家村是看粉条作坊吗？”苹儿问。

    “嗯，去看看，顺便也去看看要买的地。还有，去谢谢李家大哥，毕竟他帮了我们，他的亲事没成，咱去看看他有没有啥需要帮忙的，尽一份心吧。”

    苹儿听了，连连点头，说：“这是应该的，唉，早知道这样，当时我就该硬叫他把布料和点心拿上就好了。”

    如花问：“苹儿姐，你希望李家大哥和那个高家姑娘的亲事说成了？”

    苹儿微微一愣，尴尬地摇摇头，“哎哟，若那个高家姑娘和她爹是个好的，那我希望他们的亲事成了，可听郑管事回来说的，他们都那个样子的，这还是不要成的好，要不然，这李家大哥可就委屈了，他该找个脾性好，不嫌贫爱富的。”

    “嗯，就是。”如花看着苹儿，看她还没一点觉悟，只好顺着回了一句。

    到了李家村，先去作坊瞧了瞧，正盖着，李家村的村长亲自请了人，还带了一些村民一起，给工匠们帮着手。

    如花看他们忙着，就跟李村长说了声，一会儿再去他家找他，她们就先去看那几块地了。

    “小姐，那个院子就是李兄弟家。”郑海指着前面不远的一个院子说。

    如花和苹儿望去，却见一个妇人把一盆水泼到了李家的院子里，泼完水后，把盆子一放，叉着腰，指着院子里就开始骂起来。