的,而且要不停撒面,让面在强力的按压下不粘在一起,这对力道把控也有要求,一层层的卷起来,再用力擀开,不一会儿,面团就听话得被擀成了薄薄的面皮,看了看厚度,曹平停下手来,擀得太薄,面就不筋道了,因此还是要留一点厚度。
把面来回叠了起来,就像摞在一起的窗帘,再撒上面粉后,曹平就用刀开始切面了。
楼上的张一山他们或许是闻到了高汤的香气,打着哈欠起来了,叮铃哐啷的开始洗漱,幸好有三个卫生间,没有发生抢卫生间的惨案,面切得差不多,门铃就响了起来。
拍了拍手上的面粉,曹平出去开门,打开门禁,出去一看,一辆别克商务车缓缓开了过来。刚一停下,赵丽颖就急匆匆的打开车门,高兴的向曹平跑来,到了曹平身前,她却一个急刹车,捋了捋头发,笑道:“饭做好了吗?”
曹平忍不住用满是面粉的手刮了刮她的鼻子,笑道:“怎么就知道吃啊?”
赵丽颖不满的皱了皱鼻尖,但转瞬就高兴的搂着曹平的胳膊进了房子。
曹平回头看着,问道:“郝茹呢?”
赵丽颖神色有些怪异,支吾说道:“她……她有事,没来。”就赶紧转移话题叫道:“哇!你都住这么好的房子了啊?我还在住宾馆呢!”
张一山听到了楼下的动静,拿着牙刷含着一嘴的泡沫跑了出来,看到楼下的曹平两人,惊讶道:“平爷,你朋友来啦?”赵丽颖有些尴尬的松开手,笑道:“你,朋友也在啊?”
张一山只穿着一条大裤衩,光着个膀子就跑了出来,看到有女孩,就赶紧跑回去漱口,一边喊道:“都把衣服穿上啊!有女的来了!”
曹平解释道:“我们一起做生意,所以就搬到一起住了。”
不知道张一山说了些什么,洪洋、李现和薛之谦匆匆套了个衣服,就跑下来参观,张一山人模狗样的伸手笑道:“我叫张一山,很高兴认识你,想必,你就是弟妹了吧?”
穿上了衣服,赵丽颖终于认出了张一山,惊喜道:“哎呀!你是,刘星!我特别喜欢你演的家有儿女!特别好看!”
张一山很是得意,冲曹平挑了挑眉毛,笑着对赵丽颖说道:“来,弟妹,我给你介绍一下,这是,洪爷,这是李爷,这是,那个,薛爷!”
赵丽颖摆着手说道:“不不不,我不是什么弟妹,我是曹平的朋友,也是演员。”
“知道知道知道,看过你演的戏!”张一山一脸敷衍,拉着赵丽颖往客厅走,嘴里说道:“弟妹一路赶过来辛苦了,快喝口水。”一边抽空回过头来挤眉弄眼的对曹平做口型:“厨房等我!”
摇了摇头,曹平回到厨房继续切面,没一会,张一山就抽空跑了进来,一脸坏笑的说道:“老实交代!什么时候泡上个小花旦?”
曹平无奈笑道:“没有的事儿!我们就是普通朋友。”
“啧啧啧啧!跟兄弟还装上了!”张一山满脸不信,说道:“你说这话,我连标点符号都不信!你知道为什么吗?”
曹平摇摇头,张一山得意的说道:“我是谁,我可是传说中的242一匹狼,刚才我从楼上看你们,我就已经闻到了……”说着,把鼻子凑过来,用力的在曹平身上嗅了嗅,然后一脸猥琐的说道:“恋爱的酸臭味儿!”
“滚你的蛋!”曹平笑着一脚踹过去,张一山怪叫着躲了过去,跑到门口,只探出一个头,笑道:“我去招呼弟妹了,饭做快点!注意,口水别流到锅里去了!”说完一转头就不见了,走廊里瞬间传来他猥琐的嚎叫:“弟妹!你要吃个桃儿不?”
笑着摇摇头,曹平把锅架在了另一个灶台上,准备下面,手擀面上面沾的面粉太多,不能直接下到汤里,不然会把汤变得特别粘稠,影响口感,要先用清水烧开下面,然后捞出过一遍水,才能放入碗中,加入汤底。
剥了点包菜叶子,洗干净切好备用,又切了点口蘑放入汤锅里烫熟提鲜,曹平又烧了个小壶,把洗好的鸡蛋放了进去。看了眼表,曹平就盖上盖子,转身去下面了,等到面锅滚了起来,这边的鸡蛋也煮好了,四分五十秒,不多不少,用漏勺捞出鸡蛋,放入冰水里,面也快好了,曹平就像检阅士兵的将军一般,所有的食材在他手中井井有条的排列组合着,变成一道道美味佳肴。