第14话 料理课

词，手指不停在桌面上画小圈圈。

    “好了，说了这么多，我们也开始今天的课吧？今天的菜单是‘照烧鱿鱼’，照烧鱿鱼是一道以鱿鱼为主要材料的料理，口味醇厚，制作也不复杂。我会把菜谱写到白板上，时间是一个小时。做完的小组就送上来让我评分，现在开始计时。”

    面带微笑的广井好像没有看到下面同学的小动作，而是将今天的课题说了出来。

    话音刚落，学生们立刻手忙脚乱地准备食材。

    “照……照烧鱿鱼？”

    这是什么东西？鱿鱼倒是吃过，但从来没有动手做过鱿鱼。

    郑轲一头黑线地看着白板，一头雾水。

    “喂，新来的，你不会不知道什么是‘照烧鱿鱼’吧？”

    麻美看着略微有些发愣地看着白板的郑轲，心中有了一种不祥的预感。

    “没吃过，也没见过。铁板鱿鱼倒是吃过不少。”郑轲很老实地回答。

    “OMG，我怎么摊上这么一个奇葩搭档……你不是说你要成为远月学园的NO.1吗？”

    麻美揉了揉额头，浑身顿时被一种无力感所充斥。

    “不要紧，上面不是有菜谱吗？我学习能力可是很强的。”郑轲拍了拍胸口，自信满满的说。

    既然无力改变现状，麻美只能尽自己最大能力将料理做菜最好，至于结果，估计E评是跑不掉了。

    就在麻美打起精神，准备放手一搏的时候，却发现造作台上所剩无几的西兰花已经被空气氧化，翠绿色的西兰花现在微微发黄，而且原本饱满脆嫩的花球，也开始有萎缩、疏松的趋势。

    在她的印象中，学园从来不会准备这样残次的食材，不知道这次为什么会夹杂着残次品。

    郑轲在看完菜谱后，也来到了操作台前，同样发现发老的西兰花，忍不住皱起了眉头，这样的食材对料理肯定是有影响的。尤其日本菜有对外观特别有讲究。

    突然，教室里传出了轻微的嬉笑声。

    郑轲朝着笑声看去，只见有几个满脸坏笑的人在偷偷地看着他。

    其他的考生虽然没有将不满表露出来，但很明显，每个人都在幸灾乐祸。

    （活该，谁让你那么跳？）

    （想成为高中部的首席？呸，是从倒数的首席吧！）

    （你不是牛X吗？给你一个表现的机会，千万别让我们失望了。）

    ……

    “你自己惹的祸，你自己解决。”

    麻美的脸也拉了下来，看来E评是无法避免了。

    （我怎么这么倒霉？这只是新学期的第一天课，竟然要面对这样的处境，郁闷！）

    麻美气愤地跺了跺脚，扭过了头。

    郑轲也不生气，从剩下的西兰花里跳了一个卖相稍微好看一点儿的西兰花，嘴角露出了自信的微笑：“没事的，这次我们肯定能及格！”

    “及格？连材料都没有，我们靠什么及格？”麻美鼓着腮帮子说。

    “别急，如果不想开学第一天就挂科，就赶紧帮我。”

    “挂科也是你害的。”

    “也有可能是你。”

    郑轲偷偷指了指讲台上的广井老师，麻美立刻闭上了嘴。

    郑轲将清洗干净后沥干切碎，放入烧滚的锅中，然后从水池中抓出一只鱿鱼，放到菜板上，将鱿鱼划开之后，清洗内脏。

    麻美睁大眼睛看着郑轲，她没想到一个插班生的刀工既然会这么娴熟。郑轲手中的菜刀在鱿鱼的身体上划过几道流利的弧线后，鱿鱼瞬间被裂解成大小一致的鱿鱼块。

    “快，把酱汁准备一下。”郑轲一边抄起锅盖，将开水中西兰花取出装盘，一边吩咐麻美准备酱料。

    “哦，我这就去。”

    麻美应了一声，立刻去找调味料。

    通过刚才对菜谱的研究，郑轲发现这道料理的难点还是在于酱汁，也就是所谓的“照烧汁”。

    这种酱汁味道醇厚，色泽光亮感极好，所以淋在鱿鱼的外面，既不影响鱿鱼的外观，而且又能增添料理的味道。

    照烧汁才是整道菜的关键。

    郑轲将烘炒过的鱿鱼装盘，却突然听到麻美和别人发生了争吵。