355 认真品鉴

所没有品尝出来的风味。

    马克没有继续品尝，而是停了下来，看向了陆离，“你不打算品尝看看吗？”

    “我正在观察，观察兔子洞里的情况。”陆离的回答让马克轻笑了起来——这一回，马克就听懂了这个笑点，兔子洞，那是“爱丽丝梦游仙境”里的入口。

    马克耸了耸肩，微笑地举起了手中的酒杯，“这就是兔子洞里的模样，也是你打造的世界。”

    “我打造的？我可不确定。”陆离轻笑了起来，“比如说，干蘑菇？再比如说，覆盆子？不，我不确定。”

    “但你可以确定，这是一个精彩的世界。”马克的回答让陆离眼睛一亮，他喜欢这样的答案，因为这就意味着，他们喜欢这瓶葡萄酒。

    陆离露出了笑容，点点头，“谢谢。”

    “我只是实话实说。”马克整个人都略显轻松，和刚才的沉默和从容截然不同。神情都变得活泼起来，“这是一瓶出色的陈酿，让我想起了1990年的勃艮第，你知道，雨水恰当，风土出色，葡萄的风味十分浓郁，完美的酿造，层次十分丰富，口感细腻，回味绵长。对于一瓶葡萄酒来说，我们不能要求更多了。”

    “哇哦。”陆离忍不住发出了惊叹声，“所以，你是说，这是一瓶顶级佳酿？”

    “不，我是说，他是一瓶出色的佳酿。”马克纠正了陆离的话语，但眼底的笑容却没有坚定不移地反驳，“这瓶葡萄酒，什么时候酿造的？”

    “两周前。”陆离实话实说。

    马克恍然大悟，轻轻点了点头，然后端起酒杯，准备再品尝一次，却发现，杯子已经空了，于是，他伸出了杯子。

    闻弦音知雅意，陆离拿起了酒瓶，再次为马克添了三分之一的葡萄酒，视线交换之间，陆离确定，马克喜欢这瓶酒。

    “难怪。”说话的却是雷蒙德，他认真想了想，“你确定这瓶酒是在德州酿造的吗？这真的不像，准确来说，一点都不像。”

    “但这也不像勃艮第。”罗宾森补充说明到，雷蒙德点头表示了肯定，“更像是勃艮第和纳帕谷的融合，除此之外，还有德州的狂野。另外，马克说的对，一点点东方风味。我不知道这到底是从哪里冒出来的。但确实让酒体的层次变得更加丰富，也更加有趣起来。”

    “不过，它太年轻了。保守估计，它至少要十年才能达到最佳赏味期限。”雷蒙德也将自己的杯子喝完了，他看向了陆离，于是，陆离也再次为雷蒙德倒了三分之一。还有罗宾森。

    “不，我觉得十五年，准确来说，十二年到十五年。单宁渐渐发酵完成之后，后劲十分值得期待。”罗宾森反驳地说道，然后两个人都看向了马克。

    马克慢条斯理地品尝着自己的葡萄酒，“二十五年。”

    没有任何解释，也没有任何说明，就这样简单直接地抛出了一组数字，斩钉截铁，却足以让人听出他的赞赏。

    “呼，我还想着，它最好能够像麦当劳一样，立刻就带来盈利呢。看来，这比较困难了。”陆离半开玩笑地调侃到。

    马克露出了笑容，“真正的爱好者会懂得珍惜它的。请问，我们有这个荣幸，前往观看一下酿造这瓶葡萄酒的酒庄吗？”

    “对，我也想去看看。”雷蒙德补充说道，罗宾森虽然没有说话，但那神情也并无二致。显然，他们对于德州这片土地上，能够酿造出如此美妙的佳酿，无比好奇。

    陆离看向了理查德，笑呵呵地说道，“我正打算邀请理查德到牧场去呢。如果你们不介意，牧场敞开怀抱，欢迎你们的到来。”

    “放心，我们一定会拜访的。”理查德表示了强烈的肯定，“不过，现在我们需要离开了。距离工作时间已经没有多少了，我不确定，继续留在这里，我们是否能够放下酒杯。”

    一行人热热闹闹地开始道别，然后马克郑重其事地向着陆离伸出了右手。

    陆离也礼貌地握住了马克的右手，表示友好，马克轻轻拍了拍陆离的手臂，“我会推荐你，参加正规的葡萄酒品鉴程序，甚至是葡萄酒大赛。这样的葡萄酒，会让全世界都沸腾起来的。”

    这绝对是陆离没有料想到的至高评价——他期待着能够酿造出罗曼尼-康帝，却没有期待着第一年就能够成功。毕竟，一切都只是一个开始，东尼也才刚刚起步。

    目送着马克和雷蒙德、罗宾森等人转身离开，理查德的脚步落在了后面，压低声音对陆离说道，“马克是马场主人的小儿子，现在在伦敦的精英阶层打开了局面，那两个人是他的朋友。所以……”理查德意味深长地笑了起来，“恭喜。”