370 牧场巡游

有名，不少葡萄园产区也都拥有大量的榉木。夏天收获的季节，站在葡萄园的田埂上，放眼望去，地平线的尽头就是大片大片的榉木。勃艮第也不例外。”

    陆离认真回忆了一下之前拜访勃艮第的回忆，那些模糊的影像渐渐变得清晰起来，没有想到，云巅牧场居然在无形之中，拥有和勃艮第相似的地貌和气候。

    看来，以前杰克和丽兹经营牧场的时候，葡萄酒能够成为他们的支柱经济来源，不是没有理由的。现在，在空间泉水的催化下，云巅牧场的葡萄酒也就具备了跻身顶尖的资质。这是陆离所没有预料到的，又或者是作为门外汉所忽略掉的信息。

    “但这里不是勃艮第。”陆离却没有被喜悦冲昏头脑，微笑地说道。

    马克点点头表示了肯定，“这里的确不是勃艮第。”

    他停下脚步，转过身，沿着那一排整齐而高挑的榉木看过去，尽头就是一汪平静的湖水，光线的折射让湖水看起来是青翠的碧绿色，氤氲的水汽在湖面上缭绕，宛若仙境。

    “勃艮第可没有橡树。”马克嘴角的笑容轻轻扬了扬，而后指了指湖面另一端的森林，询问到，“还有，那边的一片是水杉吗？”

    “看来，你对树木的了解也很丰富嘛。”陆离这就算是表示了肯定。

    之前陆离是打算沿着湖边种植竹林的，具有中/国特色的竹林。可是询问了专业的意见之后，陆离还是放弃了这样的想法，最终选择了与北美风格更加贴近却又融合了中/国山水画风格的物种，水杉。

    水杉是活化石树种，也是秋叶观赏树种，气质隽秀，静谧沉静，喜欢潮湿的环境，成长缓慢却有着绵长的生命力，环绕水边种植，柔化了橡木的粗犷、细化了榉木的高冷，为整个牧场平添了一抹水墨画般的恢弘和韵味。

    “这就是云巅牧场和其他葡萄酒产区的不同。”马克没有过多解释，简单明了的一句话，却显得意味深长。

    陆离的脚步微微顿了顿，不由莞尔。

    对于葡萄酒的风味，陆离没有深入研究，他只是想当然地认为，空间泉水起到了决定性的作用。

    但问题就在这里，土地是同一块土地，气候是同样的气候，就连环境的变动都不大，空间泉水虽然神奇，却不是能够化腐朽为神奇的魔法，不可能无中生有。就好像有机农场的蔬菜一般，空间泉水没有改变它们的基因排列组合，只是进行了优化，葡萄园想必也是同理。

    那么，为什么以前榉木牧场的葡萄酒仅仅只能说是不俗，云巅牧场的葡萄酒却能够说是顶尖呢？

    现在看来，空间泉水仅仅只是一个催化剂，将这片土地的矿物、野禽、植物、水汽的潜力都酣畅淋漓地发挥了出来，这才铸就了如此出众的葡萄酒——至少从潜力来看，是具备成为顶尖水准的。

    榉木牧场和云巅牧场的不同之处，不仅仅在于陆离拥有空间泉水，还在于陆离对整个牧场大刀阔斧的改革。影响葡萄酒成品质量的自然因素，是错综复杂的，气候、环境、生物链等等，都可能铸就品质截然不同的葡萄酒。同一片土地之上建立的两个牧场，现在已经有了天壤之别。

    当然，这一切都只是陆离自己的猜测——根据马克的猜测而来，至于真实性和准确性到底有多少，这就不得而知了。反正陆离是绝对不会把空间泉水的秘密公布于众的，一切的可能性，都将永远地停留在猜测阶段，或者是理论阶段。

    陆离停下了脚步，重新打量这片牧场，短短一年时间，牧场已经发生了翻天覆地的变化，除了角落里的那片薰衣草田之外，一切都和当初他初次抵达时的模样截然不同了。这就是云巅牧场，属于他的云巅牧场。

    “我刚才看到了羊群和牛群，之前听理查德说，你们还有养马。”马克的声音从前面传来，打断了陆离的思绪，他连忙快步跟了上去，再次和马克并肩而行，闲聊起来，“你们平时的放牧都是在哪里进行的，距离葡萄园远吗？”

    在勃艮第，那是一个纯粹的葡萄酒产区，除了葡萄园，就是葡萄园，自然不可能像云巅牧场这样多元。马克正在细细地打量着牧场的每一个细节，试图寻找出云巅酒庄的秘密。

    陆离可以察觉到马克的意图，却丝毫不显得慌乱，内心深处的秘密，他相信没有人可以猜测得到，“放牧的话，我们没有圈定固定范围，你知道，因为每隔一段时间，同一块草地都需要重新蓄养一下……”