这么快就做出来,幸好,幸好她酒楼的方子是老老实实地捏在手里的,直到现在,卤味等菜式的配料还都是从家中做好了,一包一包的分送去酒楼
的,两包基本能用一回,卤得少就用一包,剩下的汤料是能重复使用,但配料必须每日加进去,逼得得保证味足。
“不过近半年应该不会受太大的影响,但是弟妹还是早作准备为好。”江明昭又道:“四月外海船运开行之后,我们要运很多粉条出去,还请弟妹上心,这两月尽可能多做一些,越多越好。”
“好。”宋新桐心底默默的算了算,四月份,那还得多请一些工人才行,趁着没有全部泛滥之前多赚一笔,现在整个桃花村的红薯都在她这里了,估计做到四月份估计够了。
谈妥了,又结算了粉条,又拿到了近一千两的银票,宋新桐心底也开心,心情明媚不少。
“弟妹,我看现在要是那种辣椒了?”江明昭说。
“是的,已经育苗了,最迟六月底,又能丰收一批了。”宋新桐想到宋家那边已经剪出来的五千多斤干辣椒,这一批倒是能先卖给江明昭,犹豫了一下说道:“江公子,这种调味料你多少钱一斤收?”
“只卖给我一家?”江明昭脑子里转的飞快,“你要多少?”“江公子也知道这种调味料的精贵,我好不容易才侍弄出来了几千斤,三十亩地,才得出这么一点,江公子您想想。”宋新桐比出一根手指头,“我也不要高价了,看在咱们合作这么久的份上,一两银子一斤
。”
江明昭皱了皱眉,这个辣椒也太贵了一点。
“江公子您放心,我保证不会让你吃亏,在我们还没有大量产出之前,我保证,这个价格买的人特别多。”宋新桐有这个自信。
江明昭摇了摇头,“太贵了,弟妹铺子里的冷吃兔里面的辣椒可不少,这让人怎么会接受这么贵的辣椒。”
宋新桐要一两银子一斤,他江明昭转手至少卖四无两银子一斤才能大赚,若是小银子他根本没那个意思。
“江公子,话不能这么说,我做的冷吃兔里的辣椒可没人吃辣椒,我还可以重复利用的。”宋新桐的一份冷吃兔在岭南酒楼里就要卖二两银子,哪里便宜了?“而且现在我就在岭南城开了两家铺子,只有这里有辣椒,全大周那么多地方都没有,怎么卖不出去?”宋新桐继续说道:“我本钱贵,只要一两银子一斤已经是友情价了,我若是拿到码头上去卖给过往的商
户,二两三两银子一斤肯都有人买。”
江明昭哪里不知道这个道理,当初吃过辣椒的人可稀罕得不行,可到处找都没有找到,就是卖十两一斤,也是有人舍得买的。
“你现在有多少?”
“不多,只有六千斤。”去年的辣椒用了不少了,还有五六千斤,拿一点凑到这一批的辣椒里,凑够六千斤。
“我都要了。”江明昭说。
“江公子果真有魄力。”宋新桐笑开了花,“那我让相公给咱们歇合约。”江明昭点头,“弟妹你预测能大卖多久?”