三妹家卖的烧饼就两种,一种是纯菜馅的,一种是混了肉的。三妹看见两个小娃娃手头有钱之后就更放心大胆地介绍自己家的烧饼了。
“我家这个烧饼价格虽然不便宜,但是调味都是极好的,等一会啊。”小满好奇的凑到炉子边上,癞毛也往前走了两步,看看山鸭得到了一个鼓励的眼神之后,和小满并肩站着看三妹烙饼。
案板上有着提前分好的面坨,拿了两个出来,用手揉开,铁勺子舀了两大勺肉丸又加了点菜梅菜渣。把调了馅的面饼又卷好,再用擀面杖给摊开了。
“这个菜肉馅的一毛一个,蘑菇汤两分钱一碗。”一般的菜肉烧饼就要搭上二两粮票加上八分钱,所以虽然贵了两分钱但还是很划算的。
面饼被擀面杖擀成薄薄的一张,三妹把炉子上的盖子解开飞快的把面饼贴在了炉子镶嵌着的石头上面。盖上盖子转身把小锅大开舀了两碗蘑菇汤。
这汤主要是喝个鲜味,蘑菇不多不少漂了一点在面上,撒上一撮葱花:“别看了,先喝点汤吧。”说着她就端着放汤碗的托盘走到了冯磊坐着的那个桌子上面。
随意搭起来的桌子倒是被擦得锃亮,小满和冯磊一人占了一个长凳。山鸭和癞毛站在一旁眼巴巴的看着,蘑菇汤上了桌子冒着热腾腾的气儿。
“冯磊你觉得咋样?”闻着虽然是很香的,不过她还是咬着筷子没有先喝。冯磊的嘴角抽了抽,心说着旁边两个人都盯着他们瞅,自己良心略微有点不好下嘴。
不过小满既然都这样问了,他也目不斜视的看着自己的汤碗,嗅了嗅味道:“闻着倒是一股子香味。”三妹笑眯眯的望着这边,手下又加快了揉了一个菜馅的面饼。
小满和冯磊的面饼已经出炉了,用夹子夹出来还带着一点脆生,带出了一股子的面饼香味,小满闻着味往那边往前,整个人的腿都忍不住晃荡起来。
冯磊喝了一口汤,这汤里还带着一点肉味,蘑菇和肉的混合在一起变成了特别咸鲜的滋味,喝了一口之后就感觉嘴里面缺点什么了。也真是这个时候三妹把两张饼带过来:“吃一口饼,喝一碗汤浑身都能舒坦。要是还想喝我就给你们添。”
饼到手上还有点烫,小满捧着呼呼吹了两口,见着没办法下嘴,就先喝了一口汤垫吧垫吧。含着一口温热的汤咽下去,一口咬上了酥脆的饼子:“呜——好吃。”
她的嘴巴里面发出了满足的喟叹,梅菜提炼了肉的味道,杂面又玉米的香甜也有白面的劲道:“好吃好吃。”酥脆的饼边带着一点焦香的味道。
“好吃以后就多来我这里玩好了。”三妹走过来的时候就看着两个狼吞虎咽完全没有小孩子模样的人,她手里拿着一个大勺子舀了汤汁倒在他们的碗里。
小满点了点头,哼哼唧唧的说着一定一定。刚刚被饼子噎到一点,又抱着碗沿大口一口灌进去了蘑菇汤。“我一定来,你这个饼子太好吃了。”
三妹拿出一个油纸包着的饼子塞给了一旁的癞毛,山鸭回过神来疑惑地看着三妹:“我这是谢谢你们给我带了两个小客人过来。喏,吃吧,只是是莼菜馅的。”
这已经很难得了,一整个大饼子都在癞毛的手上,他脸上不自觉地露出了笑容,转头看了看山鸭:“我们有钱。”山鸭看着癞毛期望的表情,咬了咬牙就要掏钱。
“这样吧,给我来五个烧饼,我带回去给其他人也吃吃。”纠结了一下,还是没有豪气到说要菜肉的。三妹知道这半大小子正是自尊心强的时候,又见到他手里拿着的是一块钱。
打趣的说道:“一块钱可够吃好多窝窝头了,这次算是你们庆祝嘛?”山鸭点了点头,胸脯挺起来:“对,这是我今天挣得钱,让他们吃点好的。”意思就是这跟之前偷来的讨来的不一样了。
三妹笑的温柔:“成,我多给你们加点菜馅,过两天还是省省,下次挣钱了又来照顾我。”小满和冯磊啃着烧饼看着眼前的一幕。
冯磊突然有点不自在,咬着烧饼的力度小了很多:“满儿,我们真的不给大家带一点回去么。”之前独食吃的欢快,最多就是带点糖果回去,可是现在看着别人都记得待烧饼给自己的同伴,心里有些不自在了。
小满愣了愣,她倒是没有考虑那么多,一是现在家家户户都吃的不太好,而自己家里面那么多的孩子嘴巴已经能够喂饱了,偶尔自己还能跟着哥哥去... -->>
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