周小米知道后,特意做了一桌送行宴,红烧鱼,东坡肉,白切鸡,酱肘子,百财豆腐,拔丝地瓜,海米冬瓜汤
周小米照应小心翼翼的准备菜色,虽然所有的菜味道都不错,但是无论从摆盘上还是菜式的选择上,她都尽量低调,让人们觉得自己做的就是家常菜,好吃,但是还不够上档次。
这是也一种掩饰吧
她的手艺,再一次让宋氏和周婉琼震惊了
确实震惊红烧鱼,是用河里的捞上来的鲤鱼做的,色,香,味儿俱全,没有一点腥气,鱼皮完整,没有一丁点儿的破损,吃到嘴里,肉嫩汁美,没有一点土腥气。
东坡肉软糯香甜,入口即化,瘦肉不柴,肥肉不腻。
白切鸡也很正宗,肉质鲜嫩,蘸酱特别讲究,让人觉得口齿间都是鸡肉的鲜美
每一道菜,都那么的不起眼,至少从摆盘,造型上看,没什么功夫,顶天就是几道还算精美的家常菜而已。可是每一道菜吃到嘴里,都会让人震惊,美妙的味道充斥着他们的口腔和味蕾,让人忘记了做菜人的年龄。谁都无法想象,一个才十岁的孩子,竟有如此让人惊叹的手艺,跟汴京城里的老子号比起来,也不遑多让。
当然,在宋氏和周婉琼的眼中,虽然周小米在厨艺方面的表现已经是算得上可圈可点了,但是还没到登峰造极的地步。她们都是见识过好东西的人,吃过不少名宴,好东西的做法复杂,讲究,无论是盛装的器皿,还是摆盘装点,那都是是有说法的。小米做的东西味道虽好,可是装盘之类的门面工夫做得不到位,到底还是小啊,见识也不够,不过能做成这样,已经不错了。
这也是周小米想要的效果。厨艺这东西,也是讲究天赋的,她有天赋不行吗所以她就给人留了一个做菜好吃,但看着不是高档货的印象,看谁还能拿她的手艺说事。
厨艺,世家千金都要学,不管好赖,都得有一两样拿手菜,这是体面。
周小米这一手,倒是让宋氏很高兴。自己的孙女就是个好的,这一手做菜的绝活,真不赖,咋的也比马氏那几个孙女强。
在宋氏心里,周家那几个庶子,从来都不是她的晚辈,那些人是吸血鬼,是她的仇人所以即便是自己的儿子出了事,她也从来没有心动过周幽的提议他想把马氏的儿子抱到自己名下养着做梦她就是死了,也不会给他们嫡子的名分。
况且,她儿子好好的呢而且她不仅有儿子,还有孙子,孙女,一个比一个出息。所以这顿送行的晚饭,宋氏吃得特别的开心,要跟闺女分开的忧愁也被冲淡了不少。
到了晚上,周婉琼一直陪着宋氏说话,直到宋氏歇下了,她才从那屋出来。站在院子里想了想,就去找周大海和林氏说话去了。
幸好夫妻二人还没睡,把孩子交给李嫂照看,三人就坐到了次间的屋里。
“婉婉婉。”林氏头一次叫周婉琼的小名,心里突突的,像揣了只兔子一样。
“我知道你担心咱娘,你放心,我们肯定会侍候好娘的。”林氏觉得自己应该在这个时候表个态,老太太跟儿子分开那么多年,受了那么多苦,虽然衣食无忧,可是丧子之痛不是每个人都能承受的了的。而且婆婆身体还不好,好不容易看到亮儿了,好日子来了,他们做晚辈的,可不就得好好待她嘛
林氏怕周婉琼不放心,这才跟小姑子保证了起来。毕竟人家是母女,自己只是儿媳妇,还是一个刚相处没多久的儿媳妇。当闺女的不放心,也是有情可缘的。
周婉琼觉得林氏还是没当她是自己人对着自己的时候,她这个大嫂总是战战兢兢的。到底出身不同,相处的时间也短了点,不过人不坏,还挺别善良
“大嫂,娘在你们这儿,我放心我找你们来也没有别的意思,就是想跟你们说说小米的事儿。”
小米的事儿
闺女咋了
周大海和林氏相互看了一眼,一头的雾水。
周婉琼连忙笑着道:“你们别紧张,小米没事。是娘这么说吧娘觉得啊,大哥这个岁数,基本上啥都定性了,想教也教不明白了,想改也改不过来了,所以啊,有心手把手教导小米。”
两人谁都没说话,挺认真的听着。
“咱们家的情况你们也是知道的,以后一旦相认,那小米就是世家的大小姐尚书的孙女眼界可不能还局限在吃饱穿暖这些事儿里该见识更多的东西才是。远的不说,就说生活里常见的,吃的穿的,料子,首饰,这些都有学问。女孩该读的书得读起来,该练的女红也得拿起来。接人待物,为人处事,调~~教奴婢,持家管家,样样都得学。”周婉琼轻叹一声,又道:“身为女子不易,身为宅门里的女子就更不易。小米到底是女孩子,将来要嫁人的,以咱们家的家世,总不至于给她配个做小买卖的吧门当户对很重要,以后虎子,文儿他们都出息了,小米的依仗就更大了,在婚事的选择上,自然也就更多了。
周婉琼这一番话,算得上是苦口婆心了。她跟自己闺女说话,也没这样直白过。
周大海和林氏都听明白了,夫妻二人脸上都红红的。
“这事儿,我们听娘的。她不会害小米的,我们懂,高兴还来不及呢。”
周婉琼一看两人的态度,就明白了,两人不是不乐意,就是想得有点多,都是不该想的。
“过去的事儿,也不赖你们说到底,还是爹娘亏欠你们的,你们不用这样”周婉琼觉得,还是跟聪明人说话省心,不累跟自己兄嫂说话,真心像哄小孩子一样
可该说的话还得说。
“小米那孩子,机灵,聪明。让她祖母教她,准保错不了。”周婉琼淡淡的叹了一声,咬牙道:“要不是身体不好,娘能让马氏在府里猖狂那么多年”走着瞧吧,宋氏回到汴京以后,肯定是要收拾马氏的。
三十多年的仇,不是一两句话就能说明白的。未完待续。