075 饺子

深率先开口，“我带了好些个家里准备的饺子馅儿，有牛肉、猪肉、鹿肉的，还有火腿粒、蜜果的，你只帮我们和些面团，我们包饺子便好。”

    光海并没有立刻应是，方宴说：“就按蒋少爷说的做吧”，光海这才转身去了厨房。

    蒋宜深又让跟他过来那小厮去帮忙，他心里很亲近乐轻悠，因此表现得很随意，而他这随意的态度，让刚开始还有些拘着的乐巍和乐峻也渐渐放开了。

    “过来，我教你”，见小丫头摆弄半天只拆下来一个环，蒋宜深好笑地伸出手，把她拉到身前，一边给她将诀窍，一边还一心二用地跟那兄弟三个说话，“看的论语？你们准备读书？”

    “嗯”，乐峻和乐巍都点头，方宴却是盯着蒋宜深握着乐轻悠的那只手，很想剁下来，他觉得这个人是在故意占轻轻便宜，完全忘了乐轻悠还只是个六岁的小丫头。

    乐轻悠掌握了解九连环的诀窍，蒋宜深便松松地圈着她，让她自己玩，抬头对乐峻三人道：“进学之前要读的书和注解，我家里都有，明天让人给你们送过来。好好学，想要在社会上立得住脚，离不开科举。当然了，男子汉大丈夫，立足的方式很多，并不唯科举一道，但是只有这一道，会给你们最高的成就。”

    “我们明白”，乐巍说道，“开了春我们就要去私塾，若是以后参考，还要麻烦蒋少爷给我们作保。”

    考秀才必须有五个秀才作报，乐巍早就在考虑这个问题。

    蒋宜深笑着点头，“自然。都跟轻轻和小峻一样，叫我蒋大哥吧。”

    乐巍看出这位少爷是真的和他们亲近，也没有半点看不起他们，便真心实意地叫了一声蒋大哥。

    方宴却皱着眉，站在那儿半句话不说。

    乐巍往后退一步，不着痕迹地戳了戳他，方宴还是不吭声，突然上前一步，将乐轻悠从蒋宜深身前虚虚圈出的怀抱中拉出来，力道却是很轻的。

    几人都惊愕的看着他，方宴丝毫不尴尬，义正言辞道：“轻轻长大了，男女授受不亲。”

    蒋宜深愣了愣，然后笑出声来，他看着乐轻悠，“轻轻这么小，你哥哥就如此护着，大了岂不是连门都不能出？”

    乐轻悠看看方宴，又看看蒋宜深，再看看另外两个面带笑意的哥哥，认真说道：“我是乡下村姑，不讲究男女七岁不同席。”

    “哦？”蒋宜深脸上笑意更浓，“轻轻还知道七岁不同席？”

    乐峻尴尬地笑笑，“我妹妹还小。”言外之意等她长大了，还是要讲究男女授受不亲的。

    这边说笑着，那边光海和蒋宜深的小厮成善已经把面团和好放在面盆中端了出来，光海还把案板搬到太阳地下，又拿了几个板凳放到案板边，这才叫他们过来包饺子。

    在刚才蒋家的那两个护卫和车夫已经把车上的东西给搬了进来，现在都在院子里放着，因饺子馅是少爷亲自装好成善放上车的，成善知道在那个包裹里，从厨屋里拿四五个大海碗，他就过去拨馅。

    猪肉馅和牛肉馅的配菜都是白萝卜，又加了秋天起出的第一道酱油和许多香料，只在碗里，便散发出浓香的味道，蜜果馅的五颜六色，因为是用蜂蜜腌制的，在阳光下，有一种暗金的光泽流动…

    乐轻悠只看着碗里的馅儿，就差点流口水。

    她积极参与包饺子，乐峻就给她示范着擀了两个面皮，然后把小擀面杖给她：“轻轻帮我们擀面皮，能不能供应上？”

    “能”，乐轻悠看看挽起袖子的蒋宜深，再看看自家三个哥哥，暗想你们恐怕都不怎么会包饺子，说不定到最后还得我救场呢。

    当下伸出因这段时间的好饮食已经现出窝窝的小手，按按面剂子，很快地就擀出一个小面饼。

    不说蒋宜深，就是乐峻乐巍还有方宴都惊讶不已。

    “我家轻轻果然是个大姑娘了”，乐峻笑道，“这些活计，一教就会。”

    乐轻悠又擀出两个面皮来，四人都坐下来，一人拿起一个，然后拿筷子夹了馅儿放到薄薄的面饼上，包饺子。

    一刻钟后，乐轻悠面前已经堆了一片饺子皮，案板一角的筐子上，才只放十几个歪七扭八的饺子。

    一个大少年，三个小少年，包饺子的姿势都别别扭扭的，更别提他们手中的饺子了。

    其中也只有乐巍包的最快最像样一些。

    方宴是根本没有接触过这些东西，今天之前，他连饺子是怎么做出来的都不知道。

    乐峻倒是知道，也有包过饺子，但是自打他娘死后，他已经两年没吃过饺子了，现在拿起饺子皮，竟然生疏无比。

    而蒋宜深，就是犯了眼高手低的错。这次白鹤书院放假了，他记挂着梨花村的小姑娘，便急赶回家，正好家里已经准备着给各个故交亲旧送年礼，他就接过了给乐家送年礼的活儿，来前听他娘说起今年府里准备了好几种饺子馅，他去厨房一看，果然好几个厨娘正包的热火朝天的，手一捏就是一个胖胖的饺子。想着给小姑娘和她哥哥捎些吧，他也可以教他们怎么包，谁知道这一个小小的饺子，包起来却这么费劲呢？

    看着竹筐里那一个扁肚子还露馅儿的饺子，蒋宜深实在觉得不好意思。

    成善在一旁正忍笑呢，忽然觉得身上一冷，就对上自家少爷冷冷的眼神，他缩了缩脖子，刚想上前帮忙，却见那个乐家的小姑娘拿起一个面皮，举在半空中，笑笑的弯着一双大眼睛：“我会包，我教你们吧。”

    蹲在厨房门口劈柴的光海见此先是一愣，随即咧嘴笑了。

    再看看吧，小姐如果也是包不成的，他再去帮忙。

    乐轻悠拿筷子剜了一团牛肉萝卜馅儿的，放在面皮上，边做边说：“先用筷子把馅儿抿一抿，然后对折，捏一捏，就好了。很简单的。”

    说话间，一个白鼓鼓的胖饺子躺在她手上，衬着小姑娘奶白色略显肉呼呼的小手腕，竟是异常地赏心悦目。

    蒋宜深放下又被他捏成一坨的饺子，不着痕迹地往竹筐边缘拨了拨，才拿起一个饺子皮，按照小姑娘的方法包。

    四个人都不是行动能力有问题的，见过乐轻悠详细地示范，一个个包的就像样多了。

    不多大会儿，乐轻悠擀面皮的速度就供应不上他们包了，好在光海已经砍好柴，洗洗手过来接替了擀面皮的活儿。

    太阳移到天空中央时，他们包好了两大筐五种馅料的饺子，在乐轻悠的建议下，每种馅儿都用一种不同的捏边，因为种类实在太多，甚至还有一种捏出两个兔耳朵的饺子边。

    蒋宜深从来没有这么愉快过，吩咐成善去帮光海下饺子，他才牵着乐轻悠去洗手。

    一错眼又发现轻轻被抢走的方宴不爽极了，但看乐巍和乐峻都不生气的样子，他只好抿抿唇自去洗手。

    心里却想，看来还是只有他是最疼爱轻轻的哥哥。

    清一回来的巧，他那边进家门，厨房这边正好盛出来第一锅饺子，他嗅着空气中的清香直接来到厨房，哈的一声挽起袖子：“饺子啊，回的早不如回的巧，光海，给我盛一大碗。这香的，一闻就是咱家小轻轻亲手做的。”

    走进厨房，再看那锅里，竟是红黄蓝紫好几种灵气交互盘旋，清一忍不住咽了口唾沫：“有福了啊，哎对了，这是我今天卜卦得的钱，都给你，小轻轻。”

    以往也是这样的，乐轻悠便接了过来，发觉有二两银子，她不由笑道：“谢谢清一大伯。”

    其他人都习以为常，每天清一都会给他们家轻轻钱，说是吃得好就得交得多，这样才不会留下因果什么的。清一神叨惯了，家里人也都不多问。