下午茶1
祝玉燕挂掉电话, 婆子来问她午饭吃什么。她满脑子事,实在没功夫去思考午饭,就说:“随便做两道菜吧, 不必太精心了。”
厨师听到这话实在是头疼。苏先生一飞冲天,他当然想要尽心尽力的巴结。现在这个世道, 能在苏先生家里做事就相当于有了一道护身符。
所以虽然苏太太说“随便”,厨师也精心做了两道一点也不随便的菜, 全是细致处见功夫的。
两道热菜, 一道家烧小黄鱼, 一道龙井虾仁;两道凉菜, 一道胭脂肉,一道柠檬鸡,最后是一道汤,清如水的汤里是一颗颗手打的鱼肉丸子,配着绿色的笋片和黑色的木耳, 静静的浮在汤中, 拿嘴一抿就化了,嫩得夸张。
祝二小姐在拟今天这顿下午茶的名单, 拟得头疼。
第一个, 平田佳子是必须要请来的。
她跟日本人的关系不能断。日本老师那边是一个, 铃木三郎这边也是一个。所以昨天才在婚礼上见过面,今天就要再请平田佳子来做客。
第二个,她想请蔡文华的遗孀。
最近因为苏老师升官太快, 各种流言实在是太多了。冯市长是真跑了,虽然现在变成了“烈士”, 但只是一块遮羞布, 不必再把冯市长一系当回事。她也就不必再考虑冯市长那边的人。
这样的话, 能替苏老师说好话的就只有蔡文华的遗孀了。昨天是婚礼不好请她来,今天这个下午茶就合适,请来聊一聊,看一看这个人是不是个懂道理的,要是能说得动,下面就可以常常带着这蔡太太四处走一走,好替苏老师洗刷洗涮。
只有这两个当然不行。她还需要一个能说话会逗趣的。
她就想到了邵太太。
邵太太如今夫家姓什么她都还要再想一想,但她对邵太太的能耐还是很有把握的。
这样刚好四个人,说聊天吧有些太少了,也是蒋要员没有带夫人来,赵秘书不熟悉,不然还可以再请两个来。
不然打麻将?
祝二小姐的麻将水平就是上桌瞎打,胡乱输钱,别的一概不会。
这样也好,输钱就输吧,今天来的人里也就只有平田佳子敢赢自己,那两人应该是不敢。
婆子来说午饭做好了。
祝玉燕站起伸了个懒腰,说:“我去吃饭,对了,你们把麻将桌找出来,下午我要找人来打麻将。你们要是有会打的到时也要来凑凑趣,别让桌面上太冷清了。”
两个婆子都笑着说:“太太说的我们记得了。”
祝玉燕到餐厅看到这一桌四个菜,说铺张吧,两个凉的两个热的,不铺张吧,这菜又都不是省事的。
她坐下静静的吃完,见还剩下不少,可惜的说:“你们要是不嫌弃就分了吧,要是不愿意吃我剩下的就留着,晚上我跟苏老师吃。”
婆子忙说:“哪里会嫌?多少日子都没见过肉了!太太放心,盘子底都能给擦干净!”
祝玉燕笑一笑,说:“咱们家里虽然不缺吃的,但是外面的人过的什么日子你们也知道。不要太铺张了,以后我中午一一个人吃饭别做这么多菜,你跟厨师说一声。”
婆子忙答应着,说:“太太,要不要叫厨师做些点心?下午客人来了也有个话可说。”
祝玉燕说:“行吧,让他看着做几个,别做不耐放的。对了,下午的客人里一个是日本来的,一个是新寡的,多切些水果来,该忌讳的都别做了,茶具什么的也别用艳的金的。”
婆子都记下了。
祝玉燕就回去写请柬,喊听差出去送。
她对听差说:“你到那里嘴巴甜一点,就说我年轻不懂事,虽然是做了太太,还是有许多事不明白,今天一个人在家害怕,特意请朋友来家里玩,要是他们不嫌弃就请一定过来,要是有事就等后日我再下帖子请。”
听差说都记下了,祝玉燕说:“你要是会开车就开车去,别浪费时间。”
听差说:“要是三家都送过来只怕有些耽误了。”
另一个听差说:“太太,让老张开汽车去送日本租界那一份,他会说两句日本话,我送其余的,来得及。”
祝玉燕就拿钱给他们,“你做黄包车去。遇上要打点的别可惜钱,宁可多给点也别挨打。”她对那个张听差说。
两个听差都答应下来,他们也都是在冯市长府里干过许多年的,这些事都清楚。
二人出门,祝玉燕就回屋去换衣服,现在还不到一点,她估着时间,约的是五点,就是闹到点钟,苏老师回来还能再见一见客人们。
她略躺了一个小时,盹了一小觉才起来重新洗漱,两个听差已经都回来了。
张听差说他过了两道盘查的固定岗,还遇上了一个游动岗。
张听差:“日本人在街上查人,连日本人都查,挨个验。幸好我开了个汽车,车上还有咱们苏先生的证件和政府的通行证,他们才叫我过去。就是这样,他们还问我有没有良民证。”
祝玉燕:“看来还真要给你们都办个良民证了,不然这出门都不好出了。平田小姐怎么说?”
张听差:“平田小姐说必到,一定会准时来赴约。”
另一个听差只去了一家就两个人都请到了。
祝玉燕:“邵太太在蔡太太家里?”
听差说:“我想蔡太太是丧家,该先去她那里,结果在蔡太太家里见到了一个精致又摩登的太太,我说还要去给另一个客人送帖子,辞谢了蔡太太的挽留,那位太太问是谁家,我想这也没什么不能提的,就说了,结果那位太太就乐得不得了,连声谢我,塞了我好大一把钱。”他说着就掏出口袋里的钱给祝玉燕看。
祝玉燕:“你收着吧。既然人都请来了,这差事办得就不坏,行了,都去休息吧,一会儿客人到了还要辛苦你们。”
两个听差赶紧都说不辛苦。
出来了,张听差说:“太太真是个爽快人,给我们钱叫我们出去办事,回来也不问还剩下多少钱,应该是都赏给我们了吧?”
另一个听差说:“太太和先生都是有钱人,先生正红着呢,家里不缺钱,这点钱都是他们指头缝里漏出来的。”
两个听差刚才赶着出去办差还没吃饭呢,此时赶到厨房,见厨房里只有一碗凉米和几个早饭的馒头。
张听差说:“我明明听说太太把菜赏下来了,怎么没给我们俩留一口吗?”
厨师这才端出两碗菜说:“哪敢不给二位留?这就是了,太太剩下两条鱼,你二人一人一条,可比我们吃得好。这还有半盘子胭脂肉。”
张听差去提了一壶茶过来,两个听差坐在厨房的小桌子上赶紧把已经凉了的饭全塞进了肚子。
祝玉燕算着定的是五点,客人们应该是在四点半左右到,结果不到四点邵太太和蔡太太就到了。
邵太太今日看着比上回见要好一些,气色似乎没那么坏了,人还是一样瘦。
她笑着说:“恭喜恭喜,真叫我高兴!太太不以门户鉴人,还肯把我看在眼里,这就叫我不知如何感谢才好了。我想着太太今日要宴客,必有我能出力的地方就提前来了,太太有什么吩咐只管说。”
说着,她就两手合拢并在腰间行了一个蹲礼。
蔡太太跟在邵太太后面,有些拘束的说递上一份厚礼,恭敬的说:“给您道喜了。不嫌弃我晦气,要不是您请,我是绝不敢登你的门的。”
祝玉燕一手一个的拉住说:“别跟我客气,我年轻,比你们都小,就让我倚小卖小一回,我家里养我养得粗糙,我也没什么规矩,昨日婚礼没请两位是我该愧疚,今日才赶紧请二位来,只要您二位不怪罪我就好。都快进来坐。”
她跟邵太太说:“男人们的事是男人们的,我跟您早就认识,以前就佩服您的为人,您是个肯为自己争先的女英雄、女豪杰,不管男人们怎么看,我身为女人是佩服您的。”
邵太太双目连闪,笑着说:“我哪有您说的这么好。”
祝玉燕:“男人又是裹小脚,又是大门不出二门不迈的,恨不能把女人都憋死。咱们不顺着他们的意去活就成了不守妇道了,我也没见男人花天酒地多睡几个女人就挨骂了啊?”
邵太太以前也听过这话,但说这话的心里怎么想不知道。最难得的是苏太太年纪这么小,竟然敢这么说,她又不是什么老油子,这话里虽有少年意气,但也有几分真心真意在里面。
邵太太听得自然就有些感动。
蔡太太自然是看不起邵太太的,但现在蔡文华死了,她发现自己青春正好,当然不肯给蔡文华守寡,这才跟邵太太交上了朋友,因为她发现她需要借助邵太太的经验。
但她自觉比邵太太门第高些,学问大些,腰带自然也要紧一点。
她是绝不肯做小的,再找也要男人明媒正娶才算数。
蔡太太笑着说:“这就叫金风雨露一相逢了。”
邵太太可没读过。
祝玉燕转向蔡太太,笑着说:“我与你也是金风雨露啊,跟男人只能一个对一个来金风玉露的,女人们自己几个都可以金风玉露啊。”
三人不管听得懂听不懂,都笑起来。
祝玉燕这才喊婆子上茶上点心。
点心摆上,茶沏上,让过一轮,三人都甜甜嘴之后,祝玉燕才说:“等下还要来一个日本客人,是一位日本小姐,未婚,名叫平田佳子。放心,她很好说话,到时咱们一起打麻将,不会日语也不要紧。”
蔡太太忙说:“我是会日语的。当年上的就是日本女子大学。”
邵太太当然不会,她也发现之前还捧着她的蔡太太已经换了另一个人捧,她往嘴里塞了一块棋子饼,不说话。
祝玉燕说:“那正好。到时要请蔡太太您帮忙了。”她再转头对邵太太说,“我可不会打麻将。今天要大输一场了。你们今天痛快玩,不必在意,只别让平田小姐输太多就行,最好让她赢一点点。”
邵太太连忙笑着说:“您放心,有我呢,到时我做您的下家,必定不让您输!”
邵太太发现祝二小姐是天生的八面玲珑似的人物,看来她今天是没有多少用伍之地了。
她心道,怪不得苏先生一颗心全栓在祝二小姐身上,这样的好太太哪个男人不爱?
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