第一百零六章 鸳鸯火锅

    两人看了看，一整个方形石桌，中间留出一个放大锅的出口……虽然看起来奇怪，但并不难，“可以！”

    钟延又对掌柜的报了一堆食材名字，让其将各种肉类、青菜等能吃尽量多准备些来，另外还有一些锅碗餐具。

    众人这才知道钟延要在院子里自己做吃的。

    一番吩咐，钟延便不再管，与赵元平进了房间商讨事情。

    时至戌时一刻，院子里已掌起了灯火，灶台早已搭建完毕，众人看着一大堆东西面面相觑，不知怎么搞才好。

    明显与他们想的不一样，没有炒锅，只有一个大汤锅，是客栈用来炖肉的，能将一整只猪放下的那种。

    甄蓉回来后，混沌子立马起身问：“都找来了吗？”

    甄蓉将东西从储物袋取出放到石桌上，“大部分都有，就几样问过许多地方都没听说。”

    混沌子反而相信钟延所说确实稀罕吃食，朝屋里喊：“小子，赶紧出来！”

    不一会，钟延开门，往院子里一瞧，笑道：“今日本公子就让你们尝尝从没享受过的美味！”

    别看青灵界到处都是高档餐馆、酒楼，但其实所谓的美味菜肴并不见得多好吃。

    只是习惯了，相对而已。

    主要是食材好，有各种灵草、灵药、灵兽，但烹饪方法和调味方式却比较单一。

    普通百姓经常吃的肉类，大多是煮熟用盐巴调味即可。

    钟延走上前去，捋了捋袖子，吩咐哼哈二人架锅，装上清水。

    然后将三只杀好洗净的鸡往锅里一扔，“三刀，加热熬汤。”

    燕三刀随手丢了个火球到灶台下面，熊熊火焰燃烧。

    一群人围上前来观看，颇为好奇钟延所说的‘美味’。

    钟延又对赵元平道：“麻烦赵法师把这锅里面的水分成两份。”

    赵元平狐疑，照做，用法力将水隔开，保持两边不混合。

    钟延自己则开始往锅里放佐料，盐巴、莲子、姜片、甘草、芝麻、一些调味的灵草等等。

    一股脑儿地扔进去，再倒入香油、牛油。

    辣子则一边放，一边不放。

    像耗油、胡椒之类就没有了。

    钟延看向风凌海，“把之前在山里搜集的那些小颗粒拿来，全倒进去。”

    风凌海愣了下才想起来，钟延说的是在北邙山里捡的那些，取出来一包倒下。

    混沌子好奇问：“这是何物？”

    “花椒，也是调味的。”

    混沌子见钟延过程这么粗糙，怀疑到：“小子你可别忽悠我，这样随便往里面扔，能好吃？”

    “等着瞧好吧！”

    钟延洗干净手，开始在砧板上切蒜末、葱花、辣椒末，与油拌在一起分装在一个个小蝶里。

    刀法娴熟，动作行云流水，一看就是个有经验的人。

    吕一桐在钟延脸上瞧了瞧，“没想到你还会这个！”

    “我会的可多了。”

    随后，钟延又开始将牛肉、猪肉等等肉类切成薄片，吩咐甄蓉等人将一些青菜洗干净分装在小菜篮里……

    一切准备就绪。

    汤锅里面已经滚烫冒泡，一边清淡溢香，另一边红油飘荡。

    仅到目前为止，就不少人闻着味道开始咽口水了。

    “可以了！三刀，火可以稍微小一些。”

    钟延笑道，搬来个凳子坐下，将一些肉片、青菜加进去煮。

    过了一会便开始示范，夹着烫熟的肉在小碟子里佐料上蘸一蘸，送入口中。

    “还行，你们试试，就这么吃。”

    “我先来！”

    混沌子将身旁郑哈扒拉开，拿起筷子试着吃了一口，立马“咦”了一声，赞道：“小子，不错！”

    钟延笑道：“等以后凑齐材料，味道更好，你们都去搬凳子来，大家围着一起吃才有趣！”

    众人纷纷响应。

    赵元平试了一口，连连点头，“没想到还能这样吃，严公子，这有什么名目没？”

    混沌子双手两双筷子，左右开弓，一手夹青菜，一手夹肉，抬眼一幅‘你是土包子’的表情，道：“火锅！”

    赵元平一脸讪讪，“多谢前辈指教。”

    甄蓉问：“为什么里面要分开来煮？”

    钟延：“这叫鸳鸯火锅，左边是没有辣味的适合吃得清淡的人，右边则口味重一些。”

    吕一桐小手在嘴边煽动，“我说呢！辣死我了，三刀姐，我跟你换个位置！”

    青鸾小嘴巴抿了抿，额头见汗，“还有点麻，感觉好奇特。”

    公孙起想了想道：“是那种叫胡椒的吧？我以前误食过，还以为有毒呢。”

    钟延点头，笑道：“这火锅到冬天吃更舒爽，能让你畅酣淋漓。”

    “小子，我信你了！”

    混沌子说着，突然用筷子敲了旁边郑哈一下，“别光顾着吃，多加点！”

    钟延往身后食材看了下，朝付巧道：“付巧，你去让掌柜的再拿些食材来。”

    现在这些，都不够混沌珠一个人吃。

    ……