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第146章 开饭店和做人一样

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喊谭叔,只有张丽喊老谭,并且毫不客气。

    和大家打过招呼来到二楼,路过培训室的时候见秦丽丽正在给新员工上课,不禁停下脚步看了一会儿。

    “丽丽做培训行,挺敬业。”艳华夸赞道。

    “嗯。”老谭点点头,说:“得把投影仪换了,换电子屏,清晰,白天也能看清楚。”

    “想一块儿去了,正准备装呢。”艳华说。

    “现在账面上有多少钱?”老谭问。

    “八十多万吧。”

    老谭苦笑一下,说:“说出去都没人信,四家店才八十多万,净搞建设了。”

    艳华也笑了,说:“还有四家店呢,不是钱呀。”

    “第五家也马上开业了------面包会有的,钱也大大会有的。”

    进了办公室,文员娜娜端了茶进来,放下后准备出去,艳华叫她把企划经理张向东叫来,老谭还没见过呢。

    过了一会儿,张向东精精神神的走进来。

    小伙儿挺帅,有年轻人的朝气蓬勃。

    先和老谭握了手,然后坐下。

    “对咱家还适应吧?”老谭问。

    “嗯,适应,咱家挺好。”小伙子礼貌的点头。

    “今年多大?”老谭问。

    “二十八。”

    “二十八,属兔的,聪明浪漫,实干,有前途。”

    张向东不好意思的笑了。

    艳华说:“向东行,没城里孩子的娇气,家庭条件非常好,老爸也有能耐,但不靠家里,自己闯荡。”

    “那就好。”老谭点头,然后说:“干餐饮苦呀,服务人行业,没人爱干,你这大学生能接受?”

    “能,我喜欢餐饮,从小就喜欢,念书的时候想要是考不上大学就学厨师,然后开饭店。”张向东说。

    “呵呵,喜欢就好,知道不,人这辈子最怕的就是拿时间干自己不喜欢的事,不但耽误时间,还浪费生命,得不尝失。”老谭说。

    张向东诧异的点点头,他没想到这个光着头土匪一样的人能说出这样的话,倒有几分钦佩。

    老谭点上根烟,说:“我看了你的设计,挺好。现在打包袋是你设计来的,已经有了广告效应。过两天我领你去一趟呼市店,实际考察一下,结合当地的风土人情和餐饮现状,给那边的店也设计一下。”

    “好。”张向东点头。

    艳华说:“老谭,把丽丽也带上,让她也熟悉熟悉。”

    老谭点头答应下来,接着对张向东说:“你提出的给社区老百姓免费调饺子馅的建议很好,很得民心,老百姓喜欢,也给咱们店做了宣传。我有个想法,说出来你参考一下。”

    “您说谭总。”

    “别叫谭总,听着别扭,叫谭师傅吧。”老谭笑笑,继续说:“你看能不能这样,咱家都是社区店,全靠老百姓养活,光靠当官的和有钱人吃饭能饿死。

    我的意思是把免费调饺子馅的活动扩大一下,把咱家店做成老百姓的邻家食堂。咱家的宗旨是做老百姓最爱吃的那口饺子。可以延伸下去,不能光顾着挣钱,得为老百姓做点实事。

    我说的邻家食堂有这么几点:

    免费调饺子馅;

    逢年过节有的人家想吃个肘子,烀个猪蹄,炖个小鸡,在家整不方便,咱们是不是可以免费加工;

    还有,现在社会号召关爱空巢老人。空巢老人不但农村有,城市也有,并且很多。我知道的咱们店后面小区里就有不少,有的老两口八十多岁,自己在家,儿子媳妇都在外地,一年回来一次不错了。

    这些老人别说在家吃顿饺子了,做个饭都费劲。你看看,咱们能不能推出一个给空巢老人免费吃饺子活动?

    中国人讲究孝道,我们把孝道文化灌输下去,这也是咱家的企业的文化。”

    老谭说完,张向东用异样的目光看着老谭,心里的钦佩又增加几分。

    “那咱们的主题是邻家厨房?”张向东问。

    老谭说:“主题你想你定,我就是个建议。策划这方面你专业,我是外行,策划好了把文案给我和华姐看看就行。”

    艳华微笑着点头,补充道:“老谭这个建议挺好,向东,好好想想,在年龄上、来店里吃饺子的时间上有个标准。”

    “好,我回去好好想想。”张向东点头说。

    “记着,这些事是自动自发的,不要特意宣传。先跟社区取得联系,叫居民委员会从中搭桥,我们不要出头露面。名声给居民委员会,咱们把饺子准备好就行。”老谭说。

    “好,我知道了。”

    “另外马上中秋、国庆了,跟邻近的派出所、敬老院联系联系,看看给人家送点啥。还有给员工准备好过节的礼品。”老谭说。

    “好,知道了,我马上办。”张向东点头道。
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