对于任何一个麟级厨师来说,料理梦幻食材的关键都是共鸣。
共鸣了梦幻食材的特性,然后以自己的共鸣控制食材的味道发挥,让自己的料理手段可以烹饪,并且使得大部分人都能品尝。
这便是为什么麟级厨师才能烹饪梦幻食材的原因。
一方面是麟级厨师的美食细胞才能共鸣完成大部分的梦幻食材,另一方面是因为麟级厨师掌握的极致之味才能烹饪各色的梦幻食材,让它们不会造成太过凸出的味道。
但...赵扶余走的显然不是这个路子。
他完全的解放了梦幻食材的美味,却又利用自己对极致味道的掌握,以调味来抗衡了梦幻食材的味道。
让梦幻食材竟然成为了大部分人都能完整品尝的美味。
这简直是一种超乎了常理的事情。
可偏偏就这么出现了。
“妖孽,难怪他能这么快的迈入麟厨之境。”
“他的料理理念,简直和正常人完全不同。”
不知道多少的麟厨在高台上大跌眼镜。
根本想象不到赵扶余的料理调味,是如何利用极致之味抗衡完全解放美味的梦幻食材的。
要知道哪怕是他们共鸣之后,仅仅是料理部分的梦幻食材,也需要极致之味去抗衡,才能做到在口腔里不会失去味道的平衡。
让梦幻食材更好的展现自己的姿态。
而赵扶余直接就是浓妆艳抹的让梦幻食材登场,还搭配上了一段火辣的舞蹈。
使得老少爷们都欣赏起了这绝代的美人,没有半点的不适。
这对以往动用梦幻食材这绝世美人,总要小心翼翼半遮半掩的麟厨们,简直就是一个降维打击。
就好像他们心中神圣的美人,其实仅仅是别人眼里的黄脸婆一样。
‘难怪IGO的总部都这么重视他...’
‘赵扶余已经在麟厨里达到极致巅峰了。’
可以说,麟厨能够达到的极限,任何的麟厨想象也就是赵扶余现在的样子了。
再也无法奢求他能做到什么更加可怕的事情。
同样察觉到这一点的丰臣梯己,虽然知道自己的料理恐怕也很难破除赵扶余的这道‘熔岩白肉’的味觉壁垒,却还是将它拿了上来。
总归是丑媳妇要见公婆。
更何况,在刺激热辣的浓郁之后,一抹清凉甘甜总能让人满意更多。
现在的丰臣梯己已经不把自己的料理当做赵扶余那道菜的对手了,而是衬托和主菜后的余兴节目。
这么一想,他的这道菜似乎和熔岩白肉还真是十分的和谐。
至少在品尝完后,那面目都出现柔和神情的十位食客评委,仅仅是表情上便已经说明了一切。
...
“那么我选的那种食材就拜托丰臣部长了。”
赵扶余站在京都御IGO的总部之外,周围已经不知围上了多少IGO内部的工作人员。
要知道制作那道熔岩白肉,赵扶余可是将一整块古猪猛犸肉都给切完了,评审的十位一人一片就足以吃饱,剩下的自然就给了围观的诸多观众。
以至于赵扶余也成为了IGO内部颇受欢迎的料理人。
毕竟其他人在料理的时候,从没有想到观众和旁人。
“能与赵主厨交流,梯己也是受益匪浅。”
“等提交到了总部,那边的食材到货,梯己必然亲自送货上门。”
丰臣梯己也是一脸荣幸的模样,陈恳的与赵扶余握手一下后,就目送他们上车离开了IGO的京都御总部。
而他的内心对赵扶余的厨艺也是真正的服气了。
‘不过,这条路必然很艰... -->>
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