第六章 大集（上）

>     面前这个小男孩明显要自己还要小一点，嘴皮子却麻利得很：“你才多大就叫我姐姐？”

    赵六嘿嘿笑道：“姐姐，我八岁就在这条街了，街上的人都熟，姐姐是不是半两银子租的这里？三天就半两刘店家啧啧。”

    赵六看了一眼面食店里面，压低声音道：“姐姐，想租店面您可以找我小六子，小六子不仅能帮姐姐找到划算的店铺还能让房东给姐姐备上一套不错的用具，肯定比这儿强。”

    尚晚棠夹起一块饼子递给赵六：“给你的信息费。”

    赵六嘻嘻接过，张嘴就是一大口，边吃还边说：“姐姐的饼子真好吃，比老杰他家好吃千百倍。”

    三两口就吃完了伸手还想拿第二块，被尚晚棠制止住，赵六眼神转转：“姐姐，我懂，胭脂给您，只要您八块饼子，怎么样？”

    尚晚棠将提前画好的价格牌摆在了赵六面前，上面画了一个饼和五个铜版，意思很明确一张饼五文钱，没有写字。

    不是她不会写而是写字太显眼，没有上过一天学的小丫头就因为投江救回来就会写字了？这要是传出去那些好事之人还不把她说成妖魔鬼怪才怪。

    赵六明显噎了一下，一个饼子五文钱，这未免太贵了。

    可就一瞬赵六又换回了以往的神情：“姐姐，您可能不知道，老杰他家的玉米饼才两文钱，您这个价格很难和他家竞争的。”

    “我没想和他竞争，你觉得我们买的是一样的东西吗？”

    赵六巴巴嘴回味下刚才的味道，的确不一样，但他还要在努努力争取把价格打下来，这么好吃的东西一定要让家里的哪两个也尝尝。

    “姐姐咱们县，多半都是穷苦人家，买东西都挑挑拣拣，您不在考虑考虑第一天价格低上那么一点更好吗？”

    尚晚棠不是胡乱定价的，那天她打听了所有的卖糖葫芦的商家，大家的普遍定价都是五文，其中还有两家加上了几片干果风干的玫瑰碎定价都是十文。

    而且也没有出现滞销的情况，这个定价是有市场的，她的目标人群就是儿童市场，对于孩子家长都是舍得花钱的。

    当下最重要的不是价格战而是让人们了解自己独特的地方，她相信尝过的人就会理解，这个价格很值。

    赵六还想再努努力，带走几个饼子， 就听见：“你帮我做宣传，我就白给你五个饼。”

    赵六喜上眉梢，还有这种好事？很快敲定方案，赵六去做宣传，引流过来的食客每人都能试吃一小块，如果有100个人来试吃哪就给他五块玉米饼，但是这100个人里儿童要比成人多。

    听完方案，赵六乐颠颠的上街去了。一副胸有成竹的样子。

    尚晚棠还在不慌不忙的烙饼，行人来来往往闻到香气多都会驻足，看到价格又离开了。

    她也不在意，这些都不是她的目标人群，她就安心做美食，也不知赵六这么做到的，没一会儿的功夫就有一位母亲带着一个四五岁的小男孩来到小摊前。

    这对母子身着锦衣，举止得体，说明来意，尚晚棠将盘子递给男孩那上面是还冒着热气刚出炉的玉米饼。

    男孩水灵灵的大眼睛想着母亲，母亲微微点头，男孩才接过，礼貌的回上一礼，小小的男孩吃东西很斯文，宽袖掩唇，根本看不见牙齿。

    男孩似乎对味道很喜欢，水灵灵的眼睛倏地放大，却没有发出声音，待到全部吃完用手帕轻轻擦拭嘴角后才对母亲说：“好吃。”

    男孩的母亲对尚晚棠道：“麻烦，包上十个吧。”态度柔和，声音得体。

    这样的客人原来尚晚棠接触过很多，她们多半出生在家境不错且重视教育的家庭，注重细节品质，如果能得到这类客人的青睐表示你的产品还不错。

    以为万事俱备，却发现没有包装袋，向刘店主借来几个油纸包，将玉米饼包好递给顾客，第一单开张，到这里尚晚棠心里才踏实下来。

    待到母子走后旁边卖花鼓的摊主过来打听：“老板，你可真了不起，刚才那对母子可是临街绸缎坊的夫人和嫡长子，哪位嫡长子平日里娇贵的很，吃食更是挑剔，能在你这小摊买东西，你可真厉害。”边说还边翘起大拇指。

    从第一单开始下单的顾客明显多了，时间临近中午从赵六哪来的人越来越多，有些人看见价格直接走开了，试吃中成交比大约占到50%有一半可以成交。

    大家都说口感不错，但是价格太高。眼看材料越来越少，按照现在的成交量也就一个小时就没有了，可是还有那么多人在排队，尚晚棠当即决定限购。