关灯
护眼
字体:

第353章 炝拌藕丝和蜜汁藕

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。

    秦晚词可没真的打算把那祥瑞就这么吃掉。

    如今的手段没有办法让莲藕保持新鲜脆甜和洁白无瑕,但是,秦晚词有啊!

    把人都赶出去之后,她将这“祥瑞”莲藕直接就收到了空间里,然后又从空间找出了里面的莲藕。

    此时空间的灵气已经非常的浓郁,迷迷蒙蒙,似乎突破指日可待。

    里面的莲藕白嫩香脆,洁白干净,握在手里冰凉。

    都是手臂大小,看起来细腻均匀,大小也合适,和那个“祥瑞”圆圆又大的样子完全不同。

    先找出几个去皮切成丝,这样才能混淆“祥瑞”莲藕外形上的落后。

    开水焯过之后,迅速放进凉水里,这样才能保持莲藕爽脆的口感。

    锅里放了油和干辣椒丝,炒香之后,热油淋在了切好的莲藕丝上面,随着“滋啦”一声,那袅袅的香气就慢慢散发了出来,然后放入盐,醋,酱油,最后放糖提鲜。

    搅拌均匀之后,再点缀上一些香菜叶子就端了出去,莫夫人就守在门口,赶紧接了过来。

    “哎呀,白嫩,红艳,还带着翠绿,好看,肯定更好吃。”

    也不用等到吃饭的时间,几个孩子和莫夫人,一人几筷子,就一起把这一份炝拌莲藕给分完了。

    酸辣脆爽的口感,本来还不是很饿的几个人,吃完了,便感觉饿了。

    “让厨房准备午膳吧。”莫夫人说道。

    而这次挖出来的莲藕很多,秦晚词看着厨房:“晚膳做个蜜汁藕。”

    莫夫人有些疑惑:“难做么?要不要中午就吃?”

    “难道是不难,就是有些麻烦。”秦晚词扶着莫夫人到了正堂那边儿:“先吃饭,吃饱了再说。”

    蜜汁藕看似简单,在食材的选择和做法上,却是极其复杂的,一大截莲藕,只取中间那一小段儿,洗干净,去皮,中间灌上糯米。

    蜜汁莲藕,慢工出细活儿,蜜汁的老卤,冰糖、红枣都是选用的最好的食材,在锅里慢慢熬制。

    用大火炽火文火各煮半个时辰,切片的摆盘之后,再淋上桂花和蜂蜜的蜜汁,蜜汁藕便做成了。

    等到晚上,大家吃到甜糯和桂花香气浓郁的蜜汁藕的时候,简直就是惊为天人。

    “我一直以为,莲藕都是脆爽的口感,没想到,还可以是软绵甜香的,好好吃哦……”

    满满嘴里还有这蜜汁莲藕香甜的余味,甜糯,但是还带着脆爽的余韵:“我还要吃。”

    嘴里说着,却把蜜汁藕又给了秦晚词一份:“娘亲,好好吃。”

    “你个小馋猫。”秦晚词笑着点了点满满的鼻子,“当初刚看到你,就觉得你像个小猫儿似的,嚷嚷着要吃鱼。”

    满满被说的有些不好意思,把红彤彤的藕片握在手里,往嘴里一塞,那香甜软糯的带着桂花香味的汁水,刺激着他的食欲。

    团团和圆圆看着,也给秦晚词夹了菜:这毕竟是娘亲你亲自点的美食,得让娘亲多吃一点儿。

    “娘亲,那我呢?我最初的时候像什么?”圆圆抬头问道。

    “你呀,像粉嫩嫩的兔子。”长的像可爱的兔子,性格却莽撞大气,和小老虎似的,和满满一样的黑心芝麻团子。

   ... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”