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第470章 枕头馍

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    犒赏三军,那不是开玩笑的。

    秦晚词带着伙房的人一起动手,料下的足足的,一大锅的红烧肉,炖的是软糯香甜,浓油赤酱。

    去了骨的鱼,简单的用葱姜蒜将油锅爆香,然后将清洗干净的黄翅鱼煎到两面金黄,加入事先调制好的酱油水。

    大块儿的羊肉炖萝卜,土豆炖白菜。

    在吃了好久的干粮的士兵眼中,就是打了胜仗,也不过如此。

    因为这里爱吃面食,秦晚词准备的是各种的馍馍。

    用一根铁棍,伙夫压上全身的重量,才能制作吃一个硕大的面团。

    发酵的时间关乎口感,这一点秦晚词凭借味道就能精确掌握。

    军营里特制的直径两米的大锅,几公斤的面团有了充足的蒸气。

    水汽充足,温度恒定在90度,半个时辰之后,洁白光滑,浑圆紧实,状如枕头的大馍就出炉了。

    这结实可口的馍馍个个如同枕头一样大,揉和百遍的精细白面团用文火蒸出,地部焦黄,散发着面点独有的浓郁麦香。

    完整的枕头馍线条柔润,切出的馍瓣层层包裹,面香浓郁,柔韧劲道,干而不燥。

    配上香浓的红烧肉,再加上一碗蛋花汤,更是衬托出这枕头馍的甘甜。

    这么多人的伙食,也不仅仅是做了枕头馍,还有烤囊,个大结实,撒上芝麻,焦香爽脆。

    而锅盔,则是先煎后烤,外皮劲道,内里松软。

    吊炉烧饼,焦香蓬松,配着一碗汤,不用多香甜的菜品,也能吃的舒爽饱腹。

    而马蹄烧饼,则是用锯末当燃料,无须明火,皮瓤分离,外脆里嫩。

    大家简直是忙的热火朝天。

    而那些兵士们,也一直在伙房外面转悠:今天做的什么,这么香?

    “有肉!”有人大喊:“我闻到了。”

    “还没打就吃肉?”有人疑惑。

    “是将军体恤咱们,给我吃肉,我能多砍几个楚国人。”

    大家都嘻嘻哈哈的笑着,心里无比的殷切。

    而秦守业,则是看着他闺女,就在他的眼前,把本来三天的粮食,一天就给做了。

    整个驻扎的营帐这边儿,都是浓浓的食物的香气。

    “那个……”秦守业也想吃肉,他吃住都是和士兵们在一起的,并没有搞特殊。

    但是吧,就这么都吃了?

    “闺女啊,咱们一顿,都吃了?”

    他子侄都是臭小子,没有和闺女相处的经验,只是知道,不能吼就是了。

    “爹,打赢了,有个突破口,多少吃的我都能给你运来,你闺女的生意,做的大着呢!”

    “晚记”的各种作坊和火锅店,以及书屋等,那是开的到处都是了。

    走上行商的路子,那是确实比有些官路都快。

    何况她带着空间呢,她在,就永远不用担心粮食不够的问题。

    “爹,你放心吧,有我在,就不会让咱们的战士饿肚子。更何况,不用在意如今的牵制,直接打,还打不过楚国那群人?”

    镇守边疆,本就是小摩擦不断的,谁能服气,说打不过?

    秦守业笑着,给秦晚词盛了一大碗红烧肉,又小心的挑了最鲜嫩的鱼肉:“给你,怎么也不能饿着咱们大师傅啊,你先吃。”

    秦晚词笑着接了,但是脸色发白,热的额发都被汗水打湿了,便把这些都给了圆圆和苗苗。

    “天太热了,一直在厨房,油烟气熏人,都不想吃了,你们吃,别让秦将军知道。”

    当爹的给女儿端了一碗饭菜,不吃,心里总有点儿不好意思。

    苗苗看... -->>
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